Blackcat.U-taミ^･o･^彡のブログ一覧

毎度毎度の献立を考えるの煮詰まってしまう時って周期的にやって来ちゃうんですよね。
今日はまさにそんな日でした。
眉間にしわ寄せてたら
(´・ω・`)いつもと違うスーパーにでも行って
気分転換してみたら？ とすーさんが提案。
ドライブがてら橋渡って近所にはない系列のスーパーへ。


目先がちょっと変わるだけで気分転換になりました。
いつものスーパーには見かけない
赤鶏のせせり とか 皮付きの豚バラブロック
和牛タンのブロック

今日は画像のうに・いくら丼
うにもイクラも安かったから味はそれなりかな？
とあまり期待してませんでした。
でも予想に反してかなり美味しかった(*≧∀≦*)ｳﾋｮｰ

和牛タンは賞味期限が今日なんで なんと半額。
先程から圧力鍋でﾌﾟｼｰ-------ｯと煮込んでいます。
明日は牛タンカレーですね。
角煮も仕込まなくては、、、

しばらくは料理したくなる食材に助けられそう。

道の駅にドライブがてら。
野菜や苺を沢山買いました。

たけのこごはん
ブロッコリーとトマトのサラダ
小芋と蓮根とイカの煮物
まびき菜(カブ)
赤だし

肉がないなんて驚きの晩ごはん。でも野菜たっぷり仕入れちゃったからね(^o^ゞ

たけのこ、新玉ねぎ、ブロッコリー、ほうれん草、まびき菜(カブ)、小さめの苺、平飼いの鶏卵、アスパラガス

それから肉屋さんまで但馬牛を買いに♪
分厚く切ってもらったら２人分には少し多かったので、余分なお肉をお昼用に使いました。
ステーキ丼(*^-')b


さっき出来上がった苺のソースがキッチンにいい香りを漂わせています。
今の時期は旬の物が沢山あってしあわせですね♪