Cooたろうのブログ一覧

ここ十数年の大晦日の行事は、年越しそばの天麩羅

ただねぇ・・・

天麩羅を大量に揚げてると、喰いたくない(>_<)


唐揚げは昔は大好きでしたが、仕事でかなりの量をこなしてるので

まず、食べる事は無い(>_<)












でっ！今年はオクの鶴の一声で

某介護施設のボランティアで18人分作ることに😱














朝8時から仕込みサ行開始

10時半に届けるので、余裕ブっこいてのサ行です。




エビは伸ばしエビを使用、少しお高いが楽です(笑)











今回久しぶりの登場！

妖刀村雨・・洋包丁ですが(笑)


と言うのも、家にある包丁が

ナスが切れねぇ～(-_-;)

砥石が見つかんねぇ～(>_<)

























途中でコケることも無く

無事配達終了！

後で聞いたら喜んでたそうです(^。^)y-.。o○














でっ、2ラウンド目に入る前に、唐揚げの仕込み

昨夜のうちから塩と酒でもんで一晩寝かせました。












焼き豚の仕込み

この後圧力鍋で時短調理します。














ASEと娘の所に配達です。

余ったエビ3本が俺用(海老が大好きだったオクは甲殻類アレルギーで食べられません)
俺は唐揚げは食べないので、１２～３個がオクの胃袋に消えます(笑)

これを2セット作りました。















ASEでばぁちゃんがロードスターのトランクと助手席に積みきれないほどの

野菜をくれました。作って人にあげるのが嬉しいそうです。


娘の所に、野菜を全部おろし(ビックリしてました)

帰りに蕎麦と、作ったというモツ煮込み

孫のお土産のヨコスカ珈琲を頂きました(^^)/








我が家に伝わる年越し蕎麦はけんちん蕎麦です。

タップリけんちん汁を作っておき、元旦のお雑煮もけんちん汁です。



1年を締めくくる行事が全て終了です。

只今、ブロギングしながらけんちん蕎麦に海老2本

オクは揚げ玉を入れたけんちん蕎麦に唐揚げ( *´艸｀)


東京では1000名を超える感染者ですが・・・



暫し忘れて、穏やかな年末年始を送りましょうか。

本年の営業は本日で終了です。



来年は良い年を迎えられますように

皆様健康に人一倍気を付けて、リモートでお会いしましょうか(^。^)y-.。o○






このアフリカンリズムにやられ

黒魔術の女に惹き込まれた SANTANAWORLD

50年来のファンです。

２０２０もあと少しになりました。

本年の営業は31日まで、新年は元旦からとさせて頂きます。



みんカラな皆様には、大変お世話になりましたm(__)m









お陰様で、コロナの影響もあり

オフ会などの会合は自粛傾向で、出向くことも無く

ブログ的には、中身の薄い一年でした。

反省材料として、来年に反映されることでしょう・・maybe(^。^)y-.。o○












さて・・

脚も方向が決まって来たので

この辺で封印を( *´艸｀)














3年前にオーバーホールしてから放置状態のソレックス

何とか年内に取り付けられるか？

でっ、再オーバーホールして泡欲ば取り付け( *´艸｀)












加速ポンプの吐出量が少ないようなので再調整














寒くて手がかじかむので、中々進まない(>_<)

何とか1基だけ仕上げ、明日の準備とスモークを仕上げるので

年内の車いじりは終了！














明日の天ぷらその他の買い物に走り、本日の２ラウンドに突入します。



昨夜仕込んで置いたブツは・・














水気をよく拭き取り更に水分を飛ばす為、外で2時間ほど乾燥。














今回は量が少ないので、小さいスモーカーで作ります。

リンゴのスモークチップで2時間ほど燻す。











仕上がった牡蠣を容器に入れ、オリーブオイルで満たす。








牡蠣のスモーク

そのままでも旨い！
お酒のあてに美味い！

何よりピザが絶品(^O^)／

西の某総帥のブログより、画像をお借りしました。

この場を借りて、事後報告致しますm(__)m




実わ、先日ある御方に

若かりし頃

このスタイルに憧れ、似たようなブレザーをVANで購入

真面目な青年でした(^。^)y-.。o○

思い起こせば、SKB椅子に目覚めたのもこの頃だった(笑)











さて、お仕事お仕事(*´з`)

シーズン２のNA6CEはエンジンルーㇺが真っ赤(笑)

実は菱マニア、４G３２好きなCooたろうと彼












４G32のオマージュでヘッドカバーを塗り替えました。















仕事ではロードスターばっかりでは有りません。

最先端のデジタル車両も、アナログ親父が弄ってます(笑)


今回は、確信犯的なトヨタ商法の餌食　

アクア(110000ｋｍ)のバッテリー交換です。


不良の原因はこれかな



冷却ファンの簡単なフィルターの詰まり











以前交換(2台)したプリウスは

Cピラーのインナートリムを外さないと、フィルターにアクセスできない。

画像はアクアですが、この場所

プリウス系にお乗りの方は是非フィルターつまりのチェックを！













リビルドバッテリーに補器類を付けます終了です。

感電防止の手袋は絶対に必要ですよ。













診断機を使用して、エラー診断をして不良個所を削除しておきます。






その内、車検もエラー項目の履歴が残ってると駄目みたいです。

ユーザー車検や代行は困りますね。

締め出し策かな？








これ、ホント好きなの(笑)

夕食後の珈琲ということで

カップを取りに行くと・・

オク・・「そのカップもう止めた方がいいよ」


















一番のお気に入りです。
カップの淵の薄さが絶妙です。

西の趣味人が作ってくれました。

器は脆さがあるから価値があると思います。

使ってなんぼ・・ですが、大事に仕舞っておきます。























さて・・

どちらにしようかなてんのかみさまのいうとおり