Cooたろうのブログ一覧

以前に増して激務なCooたろうです。

ロードスターも放置しがちですが、梅雨前には対策をしなければ(-_-;)









某所にての開発業務も、まだまだこれから、とっ云った所
老骨に鞭打ってCooたろう爺ィは頑張ってます。












さて・・
忙しくても疲れても、オクさまへの気配りは最重要案件で御座います。

何しろ、俺に食事を奢ってもらうことが至上の喜びなオクです（笑）



先月オクのリサーチで行った、某所の京料理のお店です。

煮魚を食べてみました。
臭みが少し残って、大根は味がかなり濃すぎ(=ﾟωﾟ)ﾉ






副菜が選べるのですが・・・

切干は戻しが足りなく中まで味が染みてなく　不合格
里芋は冷凍で煮込み不足で中がゴリゴリが残ってる　不合格
人参の天ぷらは揚げ不足でゴリゴリが残ってる　不合格

かぼちゃとトマトの煮物は、既存の料理に対して自分なりに考えた
新メニューなら合格ですが、単なる変化球なら　不合格




京料理　と云うことで、はかない期待がありましたが

新しい京料理で濃い味付けなのか？
手抜きの味が入らない薄味が今風なのか・・

和食料理人は、えてして魚のお造りばかり一生懸命で
料理は下手が多いです(当社比)

もう絶対行きません（笑）









でっ、昨夜、オクの孫達を連れてつくばの百香亭に行きました。

ここの名物は黒酢酢豚、意表をつく見た目と味です。








女性の握りこぶし位の大きさです　通称「げんこつ酢豚」

これを子供達に喰わせたかった。



中の肉の塊はホロホロです、叉焼の塊をイメージしてください。

ソースをもタップリつけて、激ウマ(*^^)v










レタス炒飯、棒餃子、エビマヨが絶品でした。










エビ大好きなオクですが、ある日突然甲殻類アレルギー

なので我が家はエビ料理はタブーです。
アメリケーヌソースをたっぷり入れて作ったシーフードカレーは大好きだったのに(T_T)










時計好きな孫(上の子)誕生日が近いし修学旅行も近いので

俺のトレーサーとは違うモデルをプレゼント。

ルミノックスとそっくり　スペックで作ると似るらしいです。













自分へのご褒美は、独MEISTERARTのPRODIVEと云うモデル。

プロダイバー用に開発された世界限定10本というもの。

俺に買えるのだから安いです（笑）








3月2日　ウエイン・ショーター享年89歳
JAZZROCK FUSIONといったジャンルの先駆者ですね。
当時、何回も難解なJAZZを聞き込んだものです。

合掌