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トウモロコシ、今が旬ですね♪
今スーパーの店頭では旬を迎えたトウモロコシが
たくさん売られている。
種類も豊富、どれもおいしそう♪

トウモロコシは1株につき1本しか収穫できない。
美味しさを1本に集約させるためだ。
そして、現代のトウモロコシは、
品種改良されており、
どの品種も、採れたては結構甘い♪
でも、すぐに甘味が落ちるから、
農家さんは、鮮度を保つために、
朝3時4時から収穫し、
朝一で出荷しているのだ。



トウモロコシを美味しく食べるためには
鮮度がとても大事なのだ。

さて、先日朝起きてテレビを眺めていたら、
ニュース番組のなかで
田原市産のフルーツのように甘い
トウモロコシ「ホワイトショコラ」
なるものが紹介されており、
その「ホワイトショコラ」を使った
冷製コーンスープのレシピが紹介されていた。
とても簡単で美味しそう♪

そういえば、我が家の冷蔵庫の中にも
採れたてトウモロコシがあったな♪

よっしゃ、アバーブ流冷製コーンスープでも
つくってみましょうか♪

冷製コーンスープレシピ（2人前）
・トウモロコシ1.5本（すでに茹でてあった）
・牛乳　　　　　250ｃｃ＋濃度調整分
・バター　　　　10ｇ
・生クリーム　　25ｃｃ
・塩、砂糖　　　少々
・固形ブイヨン　1/3カケ

①トウモロコシをすり下ろす
（滑らかな口当たりを望む時は、ミキサーにかける方が良い）



②牛乳に①とトウモロコシ芯を入れ
　バター、固形ブイヨンを加え軽く煮立てる。
③芯を取り出し②を裏ごしして冷蔵庫で冷ます。

※トウモロコシの皮を取り除かないと
　スープの舌触りが良くないので
　裏ごしは重要ポイント♪



④③に生クリームを加え、さらに牛乳で
　濃度調整し、塩、（砂糖、場合による）で味を調える。



飾りのパセリが見当たらなかったので、
枝豆を薄くスライスして飾ってみた♪



出来上がり♪

超簡単、
トウモロコシ素材そのものの、
シンプルな味わい♪
ほのかな甘み♪（微量の砂糖の甘みですが何か、、笑）
大人も子供も大好きな味だね♪
冷製コーンスープ♪



関連情報　メーテレ番組「ドデスカ」旬感めし

梅雨の時期、はっきりしない天気が続きますね。
先日、蒲郡市形原温泉あじさい祭りに行って参りました。

「あじさい祭り」
蒲郡市形原温泉という
寂れた温泉街の
真ん中の補陀ヶ池周辺に
約５万株の紫陽花を植えて
「あじさいの里」を整備し
毎年6月1日～6月30日の期間中
「あじさい祭り」を開催している。
（夜間ライトアップあり）

期間中約10万人の来訪者がある。
・朝 8:00～夜 21:00
・入場料５００円

週末は来訪者で賑わい、
周辺道路も大変混雑するので、
平日の閉園間際、
20時過ぎを狙って滑り込んだ。

周辺道路の渋滞もなく、
併設される臨時駐車場もガラガラ。
園内も空いていて、ゆっくりあじさいを楽しむことができました。


あじさいの里入口















園内には「蛍小径」という
夜間ほぼ真っ暗な場所があり、
運が良いとゲンジボタルに会うことができる。

1980年以前は、
我が家の前でもホタルは普通に飛んでいた。
緑色に光るゲンジボタルの幻想的な思い出だ。
1980年以降ホタルは
環境破壊や水質汚染が原因で激減し、
家の周囲から姿を消した。

「蛍小径」では２～３匹しか確認できなかったけど、
今年も確かにホタルは飛んでいた。
（写真は撮れず）



あじさいは日本原産の
ガクアジサイを原種とした園芸品種。
それが欧米に持ち出され、
品種改良を加えられた後に逆輸入され、
西洋アジサイ、ハイドランジアと呼ばれるようになったそうだ。

成長に大量の水を必要とするあじさい。
梅雨の時期にとても映えますね♪



関連情報　形原温泉　あじさいの里

aba-buチャンネルにようこそ♪
誰もがご存じの洋楽名曲、
TVやラジオにも流れない隠れた洋楽名曲を
aba-buフィルターを介してご紹介します♪
興味が湧いた方は関連リンクへGo♪
各曲をナンバリングします。
お気に召した方はYoutubemusic等でリスト化すれば
ドライブに最適なプレイリストの出来上がり♪

さて、今回ご紹介するのは私の超お気に入り、
シティポップだ。

８０年代の懐かしの名曲と、
名曲カバー、それに、
現代のシティポップと、
新旧交えた39曲をリスト化しました♪

50歳以上の方なら、懐かしく感じ、
若い方には、新鮮に感じられるかもしれません♪
お気に入りが見つかれば幸いです♪

アーティスト・ピックアップ

ユーミン、杏里、竹内まりや等
大御所の名曲は、言うまでもなく素晴らしい♪
歳を取ると共に、これらの曲は、
一層心に染みるようになった気がする♪

現代活躍するアーテイスト
田中裕梨はBlu-Swingのヴォーカルを担当している。
ソロ活動では、８０年代シティポップ・カバーアルバムを
３枚リリースしている。
選曲、アレンジ共に絶妙で、
どの楽曲も素晴らしい♪

今井優子はシンガーソングライター。
８７年デビューし、一時活動を休止したが、
近年再始動し、現在精力的に活動しており、
シティポップ・カバー曲も多く歌っている。
アニメ、ルパン３世のエンディング・カバー
⑰「LOVE SQUALL」（大野 雄二）が秀逸♪
活動休止中も、歌唱力や作曲に、
磨きをかけていたことが想像できる。
今後の活躍を大いに期待したい。

葛谷葉子はシンガーソングライター。
倖田來未、ケミストリー、新垣結衣等
多数のアーティストに楽曲を提供している。
近年シンガーソングライターとして、
積極的に活動をしている。
⑥「サイドシート」（2000）
は付き合い始めの女性の心理を歌った曲。
なんてかわいらしい歌詞なんだ♪
楽曲、歌詞、アレンジ共に素晴らしい♪

いつか、個別にもう少し詳しく
アーティストを
ご紹介したいと考えております♪

主要アーティスト
（80年代～現代）
・杏里
・EPO
・吉田美奈子
・1986OMEGA TRIBE
・竹内まりや
・松任谷由美
・崎谷健次郎
・大沢誉志幸
・Sugar Babe
・安蘭知子
・八神純子
・CASIOPEA
・具島直子
・今井優子

（現代）
・田中裕梨
・葛谷葉子
・Blu-Swing
・ミズノマリ

①ANRI - WINDY SUMMER
②EPO - DOWN TOWN
③吉田美奈子 - Love Shower
④1986 OMEGA TRIBE - 君は1000％
⑤今井優子 - Spell of Love
⑥葛谷葉子 - サイドシート
⑦Blu-Swing - SUNSET
⑧田中裕梨 - Plastic Love
⑨竹内まりや - 夢の続き
⑩田中裕梨 - スノッブな夜(該当動画なし）
⑪松任谷由美 - シンデレラ・エクスプレス
⑫松任谷由美 - 残暑(該当動画なし）
⑬松任谷由美 - DOWNTOWN BOY
⑭崎谷健次郎 - 夏のポラロイド
⑮竹内まりや - 夏のモンタージュ(該当　動画なし）
⑯崎谷健次郎 - 夏の午后
⑰今井優子 - LOVE SQUALL
⑱田中裕梨 - CITY LIGHTS BY THE MOONLIGHT
⑲Blu-Swing - 満ちてゆく体温
⑳大沢誉志幸 - そして、僕は途方に暮れる
㉑葛谷葉子 - Midnight drivin'
㉒今井優子 - 真夜中のドア
㉓今井優子 - Capricious Boy
㉔EPO - う, ふ, ふ, ふ
㉕ミズノマリ - 気絶するほど、ラグジュアリー
㉖今井優子 - It's My Time To Shine
㉗Sugar Babe - The Songs(該当動画なし）
㉘竹内まりや - シングル・アゲイン(該当動画なし）
㉙吉田美奈子 - 恋は流星(該当動画なし）
㉚カシオペア - ダズリング
㉛具島直子 - Candy
㉜安蘭知子 - Midnight Pretenders
㉝杏里 - Last Summer Whisper
㉞松任谷由実 - メトロポリスの片隅で(該当動画なし）
㉟松任谷由実 - ホタルと流れ星(該当動画なし）
㊱八神純子 - 黄昏のBay City
㊲杏里 - Lady Sunshine
㊳杏里 - Remember Summer Days
㊴カシオペア - Fruit Salad Sunday



関連情報　aba-bu25 Spotify playlist City Pop