福岡にお住いの婿さんのご両親と東京の妹さんが、
初孫に会いに我が家に来られることになり、
鉄壁の迎撃態勢をとることにしました。
以前、
婿さんの実家でコテンパにやられましたので、
今度はこちらが反転攻勢をかける番です。
気合を入れて準備を進めます。
この他にもビールやら焼酎をたんまりそろえました！
砲弾の準備OKです。
当然ながら婿さんの父上殿も防空網をかいくぐり、
こんな爆弾を投下されました。
秘密のルートを使って密かに入手された大分県の銘酒。
赤い一升瓶が福神、黒は鬼神。
赤と黒、福と鬼、何だか戦闘意欲が高まります。
婿さんもとっておきのワインを投下してくれました♪
さて前哨戦が始まりました。
↓婿さんの父上殿が福岡から持参された、玄界灘でとれた天然真鯛！
これを父上殿が手際よく捌きます。
まな板からはみ出るデカさ（＠＠）
６０センチオーバーの大物です！
父上殿は学生時代にアルバイトで日本料理に出会ったのがきっかけで、
以来３０数年、趣味で魚料理を学ばれています。
教室に行ったり、自分が講師になったりと、その腕はプロ級です。
真鯛のお刺身。
流石は玄界灘の天然真鯛だけあって甘くて美味しいです♪
盛り付けも美しい！
更に真鯛の湯引きも。
お湯の掛け加減が絶妙！
真鯛の旨さが更に引き出されています。
ご自分で作られたシメサバ。
旨いの何のってありません！
玄界灘の集中砲火に負けてはおられません。
錦江湾でとれた天然ヒラメで反撃します。
どうです、これ↓（＾＾）
知り合いの寿司屋さんに
「１番良いヒラメを仕入れて刺身にして」と頼んだ天然ヒラメ。
板前さんが気合を入れて市場のセリで落としてくれただけあって、
極上の天然ヒラメです♪
鯛のカマのアラ煮。
鹿児島のソウルフード、鶏の刺身。
真鯛とヒラメの美味しさ勝負に割って入ったこの鶏刺し、
両雄に負けずとも劣らない良い勝負をしていました！
このあと鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶをみんなで楽しく食べました。
同じ鍋をつつく鍋物ってみんなの親近感が一層高まりますね♪
この頃になると福神と鬼神の猛襲を受け、
かなり酔っぱらって鍋の写真を撮り損ねています（＾＾；
両家にとって初めての孫。
婿さんのお母さんと妹さんも嬉しそうです♪
妹さんに抱っこされて静かにしているカール。
若い女性に抱かれると相変わらず良い子を気取ります（笑）
いつまでも抱いてもらおうという魂胆がミエミエ（＾＾；
そんなことで初孫を囲んで楽しい１日になりました（＾＾）
写真ではしっかりしているようですが、
男３人は「しっかりしなさい」と女性陣に叱られています（笑）
ちなみに翌日は激しい二日酔いに（笑）
またもやコテンパにやられました（＾＾；
話は変わり、
後日、今度は娘の同僚の皆さんが、
福岡から鹿児島までわざわざ車を飛ばして孫の顔を見に来てくれました。
片道４時間余り、滞在時間４時間という強行日程です。
今回来られたこちらの若い男性、この春ご結婚される予定です。
この方、車大好きで車談義に花が咲きました。
夢だったマイカー購入を先週契約したばかりで、納車が楽しみとのこと♪
車はマツダのCX－５。
CX－５で新婚生活を楽しんで下さい（＾＾）
そして福岡からたくさんのプレゼントを持ってこられました♪
娘も大喜び！
そんな気持ちが嬉しくて、我が家で出来る最高のおもてなしでお迎えしました。
我が家の最高のおもてなし？
はい、ベロンベロンになるまで焼酎を呑んでいただくことです（笑）
ハンドルキーパーさん以外にどんどんお勧めしました♪
が、またもや返り討ちに遭って、
こちらがベロンベロンに（＾＾；
福岡の人ってお酒が強いですね。
参りましたm(_ _)m笑
Posted at 2019/01/29 21:29:09 | |
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