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イイね!
2020年02月10日

凝り性

凝り性









本物志向...


平成30年9月産の『インカのめざめ』

大切に大切に育ててます


「釧路に入った『インカMサイズ』は全部オレんとこに持ってこい」
でお馴染み川口青果店さんでですけど


平成...



道東の市場には絶対に出回ることのない
2年越冬インカ

いわゆる『オレのインカ』



そんなインカだけに道具にはこだわりたいところ

インカ5キロ×10箱分相当の糖度計
『ちっちゃいおっさん。』

プロならお馴染み信頼の『ATAGO』製




軽く記録更新なり




《一般的な果実の糖度》

ジャガイモ◇4度
インカのめざめ(新ジャガ)◇6〜8度
柑橘類◇10度
すいか◇11度
梨  ◇12度
越冬インカ(ウチのインカ)◇12度
イチゴ◇12〜13度
桃  ◇13度
りんご◇13〜15度
メロン◇14度
柿  ◇16度
安納芋◇16度
ぶどう◇17度
二年越冬インカ(オレのインカ)◇17.3度

歴史が変わった瞬間
 

※ 2/2の蕎麦オフにて「ちょい悪さん」に託した『オレのインカ』。
ネタじゃなくホンモノです。






凝り性といえば毎度お馴染み
ぬさまい東家分店




親鶏の「皮」なら毎日でもイケそう




大盛り『皮かしわ』




唾液が...




いただきましょう




コリっコリの親鶏の皮とともに




なまら美味いなり




やはり蕎麦は『緑』じゃなきゃ




タマらん





麺を食べ終え後半戦のはじまり




なん...




なんまら旨いなり




健康志向





2/10現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)>>>かしわぬき(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>あわ雪(竹老園)>>皮ぬき(ぬさまい東家分店)>>皮とりざる(ぬさまい東家分店)>>かしわ(竹老園)>>皮かしわ(ぬさまい東家分店)再掲!>>牡蠣蕎麦(玉川庵)>>鳥ざる(春採東家分店)>玉子とじ(竹老園)>親子(竹老園)>>ヌキ(江戸東)>>皮かしわ種込み(ぬさまい東家分店)>>おおもり(竹老園)>>つぶそば(三石名無し)>>冷やしがき(玉川庵)>無量寿(竹老園)>かしわ種込み(竹老園)>>>かきヌキ(玉川庵)>>小エビ冷やし天おろし(川北東家)>>冷やしおろし(江戸東)>>かしわそば(かめや)>>ざるトロ(春採東家分店)>冷やしとろろ(江戸東)>>冷やしめかぶ(川北東家)>>冷やしおろし(江戸東)>>皮鳥ざる「極」(愛国東家分店)>>2色そばセット(宮嶋)>>おろしかつ(丈の家)>>冷山菜(春採東家分店)>>ごまだれざる(愛国東家分店)>>海老天ざる(竹老園)>>かわとりざる(玉川庵)>>納豆そば(鳥取八丁目東家分店)>>>>湿原そば(長寿庵)>味噌ざる(大楽毛江戸東)>>>肉ねぎそば(円山)>>親子そば(駅前東家)>>てんごそば(鳥取八丁目東家分店)>>>冷たいそばとかしわぬきのセット(富士見東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
※ 生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキングは別掲。
なお、東家系以外は、ほとんど出禁です。店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用。








そだ。
日本カーリング選手権大会が始まりました





2/13 18:00からはナマ放送
吉村紗也香選手率いる北海道銀行フォルティウスvs LS北見




はい。
裏切りものです


吉村さん...
ブログ一覧 | S660 | 趣味
Posted at 2020/02/10 20:23:43

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「今日の夕陽」 (^_^)
lb5/////。さん

UP!の後継車??
白虎.さん

この記事へのコメント

2020年2月10日 21:23
一人でこっそり写真撮った「裏切者」ですね(爆)
コメントへの返答
2020年2月10日 21:33
やんぼーくんヤイ!

あの日...
吉村選手の出待ちをしてるアッシの横をスルーしたのは忘れないべ(笑)
2020年2月10日 21:46
こんばんは😁🌃

俺のインカ!
糖度17.3度❕素晴らしい
確かに甘かったです😋

越冬インカで12度
それからかなり糖度上がりましたよね!

完璧な熟成でした🎵
コメントへの返答
2020年2月10日 22:02
ハピワンさん コメントありがとうございます

去年オーダーいただいたのが
「ウチのインカ(12.0度)」

それをさらに1年寝かせたのが
「オレのインカ(17.3度)」

リピーターの方限定のプレミアムインカなり
2020年2月11日 6:02
越冬させると糖度が増す。。。 φ(..)メモメモ

何でも越冬させると、糖度が増すのだろうか??(笑)
そんな素朴な疑問が(笑)
⇒男爵、メークインも同じなのか??

糖度17度超えは違反!(笑)
コメントへの返答
2020年2月11日 6:19
ちょい悪さん おはようございます

キャベツもカボチャも越冬させると糖度が上がります
もちろん、ジャガイモも上がりますが、調べた範囲だとインカの上がり幅は、他のイモより大きいんです

確かに違反です(笑)
2020年2月11日 15:48
とうとうあの安納芋を超えましたか!?

今日のお昼はレンチンしてバター、めんたいマヨで食べて幸せなひと時を過ごしました😊

昨夜と今朝のシチューのお陰か?
現在、お通じがとても良いです😃
コメントへの返答
2020年2月11日 16:02
チョコさん コメントありがとうございます

ついに歴史が変わりました(笑)

インカ最強伝説の始まりです!

プロフィール

「@スギりん さん
りおたんに会えますよーに」
何シテル?   01/18 17:33
縁あって購入することになった無限RA。 しかし自身が解消したかったのはあまりにも多い樹脂パーツ。 まずはそこを解消すべく、、、 としたらホントの変態S...

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