ホントに夏が終わったかもしれない我が釧路
それはさておき
美味しいものを食べるとちむどんどんしますよね
と言うことで向かった先は
ラーメン居酒屋まるせい
涼しげなメニューは置いといて
新たに設けられた
かしわに特化したメニュー表
美「あっ いらっしゃいませ」
この「あっ」っていうのは常連の証。
声も可愛い方に顔を覚えてもらえるのってなんか嬉しいですよね
影「とりざるの肉増しって今日も...お願いできますか?」
美「はい かしわ増しですね 大丈夫ですよ。麺の太さはどうしましょう?」
影「中麺でお願いしまっす!」
居酒屋さんでもあるので氷も自慢
冷たい水をいただきながら待つこと11分
とりざる(中麺)
『ラーメン工房うおっち』の中縮れ麺
本日のつけ汁は本気度MAX
麺をつけるスペースを確保するワケですが
まるせいさんの味染み親鶏は
なんまら旨いなり
好みはありますが
鳥ざる系なら中麺がオススメ
もっこり...
じゃなく もっちりとコシのある麺はつけ麺に最適
あっつアツのかしわ汁に軽シャブするだけで十分です
で ようやくオトナの時間
以前食べたときより美味しく感じるのは
ネギのボリュームが増したせいかも
にしても実に旨い
親鶏文化の釧路に住んでて良かった...
てか 全国どこでも通用すると思うのは自分だけじゃないはず
あっという間に麺の部終了
ここから先も楽しみのひとつ
顎が疲れるまで味わいましょう
ダシ汁を投入し
ゴっくん
ラーメンとりざるはまるせいさんのが好き
8/4現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)>>>かしわぬき(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>あわ雪(竹老園)>>皮ぬき(ぬさまい東家)>>皮とりもり(ぬさまい東家)>>
とりざる(まるせい)再掲!>>皮とりざる(ぬさまい東家)>>かしわ(竹老園)>>肉増し塩レモン鳥ざる(壱福)>>皮かしわ蕎麦(ぬさまい東家)>>肉増し鳥ざる(壱福)>>かきそば(玉川庵) >>鳥ざる(壱福)>>鳥もり(春採東家分店)>>鳥もり(くつざわ)>>鳥ざる(くつざわ)>>鳥ざる(春採東家分店)>親子種込み(竹老園)>>玉子とじ(竹老園)>親子(竹老園)>>鶏せいろ(麺や北町)>>ヌキ(江戸東)>>かしわぬき(くつざわ)>>皮かしわ種込み(ぬさまい東家)>>鶏と根菜せいろ(麺や北町)>>おおもり(竹老園)>もり(竹老園)>>つぶそば(三石名なし)>>もり(城山東家)>>茶そば(竹老園)>>塩レモン鳥ざる(壱福)>>もり(くつざわ)>>鶏つけ(麺小僧)>>冷やしがき(玉川庵)>無量寿(竹老園)>無量寿(ぬさまい東家)>かしわ種込み(竹老園)>>かしわ種込み(くつざわ)>>エビとチクワの冷し天そばそば(寿庵)>>小海老天おろし(くつざわ)>>鴨南(城山東家)>>豚しゃぶせいろ(麺や北町)>>冷やしとろろ納豆そば(ぬさまい東家)>>無量寿(江戸東)>>ざるトロ丼(春採東家分店)>>かしわ込み(若竹東家)>>>かきヌキ(玉川庵)>>かしわ(くつざわ)>>エゾシカせいろ>>阿寒もみじそば(寿庵)>>牡蠣うどん(玉川庵)>>小エビ冷天おろし(川北東家)>>冷やしおろし(江戸東)>>かしわそば(かめや)>>ざるトロ(春採東家分店)>冷やしとろろ(江戸東)>>冷やしめかぶ(川北東家)>>冷やしおろし(江戸東)>>皮鳥ざる「極」(愛国東家分店)>>2色そばセット(宮嶋)>>かしわぬき(城山東家)>>鳥なめこ(竹老園) >>幌加内もりそば(幌加内町:あじよし食堂)>>おろしかつ(丈の家)>>冷やしカツそば(寿庵)>>冷山菜(春採東家分店)>>>>かしわめかぶ(城山東家)>>ごまだれざる(愛国東家分店)>>海老天ざる(竹老園)>>かわとりざる(玉川庵)>>納豆そば(鳥取八丁目東家分店)>>>>湿原そば(長寿庵)>味噌ざる(大楽毛江戸東)>>>肉ねぎそば(新ひだか町:円山)>>肉そば(ラッキーポーク)>>椎茸そば(八松庵)>>親子そば(駅前東家)>>てんごそば(鳥取八丁目東家分店)>>>冷たいそばとかしわぬきのセット(富士見東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
※ 生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲
なお、東家系以外は、ほとんど出禁です。店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用
なお、春採東家分店の『鳥ざる』を意識したラーメン店はこちらにカウント
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S660 | グルメ/料理
Posted at
2022/08/09 07:13:37