おかしろい呟きでお馴染みの店長
余計なボタンを押してみたく
向かった先は
麺や北町
ボタンを探してると厨房から奥さまが
奥「今年もお待ちしてましたよ」
影「ご主人のTwitterを見たもので。えっと ラー油と山椒は抜いて下さい。して 麺は普通でお願いします」
そなんです。黙っていたら1.5倍の麺に泣かされちゃうんです
冷たい水をいただきながら
改めて熟読の儀
待つこと11分
行者にんにく汁なしエゾシカタンタン
2年ぶりのエゾシカタンタン
もっちりした平打ち麺はもちろん
自家製麺
たっぷり添えられたネギを混ぜ混ぜすれば
至福の時間の始まりです
足繁く通ってる北町さんですが
エゾシカと行者にんにくの組合せは意外にも初めて
遅ればせながらパカン
きっちり混ぜ混ぜすれば
なっ
なんっ
なんまら旨いなり
麺がなくなったところでオトナの時間
クセ強+クセ強=サイコー
そして余韻を噛みしめる
うえっぷ
これ...
私が食べたからといって、気軽にオーダーするのは危険です
まずは 食べる人を選ぶ『エゾシカタンタン』を完食してから考えることにしましょう
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Posted at 2023/04/27 18:26:26 | |
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