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イイね！
   
2015年04月25日

はまんど湘南

はまんど湘南 チャリンコで行ける(←ココ重要)美味しいラーメン店を見つけましたのでブログUPします。♪


はまんど湘南


初めて耳にする讃岐ラーメン…


はまんどの本店は本番香川のようですが、店主はうどん店ではなく炉端焼店を経営され、そこで提供していた中華そばが原点になっているようです。


オーダーしたのは店主イチオシの「はまんど(￥750)」を大盛り(￥120)で。♪(((^_^;)


麺はやはり(細目な)うどんを彷彿とさせる太麺で食べ応えアリ！

私は美味しく感じましたが、低加水の中華麺とうどんの中間的食感で好き嫌いが別れそうな気がします。


スープは肉と魚のダブルスープのようですが、若干の背脂が投入されているため横浜家系を想像したものの意外とアッサリ仕上げに。


トッピングの主張し過ぎない塩豚チャーシューがまた絶品で、久々に出会えたナルトがポイントUP！


他にも中細麺アッサリの「中華そば(￥700)」、コッテリ仕上げの「白湯そば(￥700)」が気になるメニューなので、またいつかチャリンコ(←ココ重要)で襲撃したいですね。♪
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2015/04/25 18:09:33

   

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この記事へのコメント

ビール人
2015年4月25日 18:51
旨そーー(^O^)
塩チャーシューもいい感じじゃないですかー(^O^)
コメントへの返答
2015年4月25日 20:41
塩チャーシューは柔らかくジューシーな仕上がりでスープにも良く合っていて絶品でした～　♪
(^O^)／
ぽーる＾＾
2015年4月25日 18:56
こんばんは。
ダメですよご飯前にこんな画像載せたら（笑）
本日もメタボコースです。
コメントへの返答
2015年4月25日 20:45
頂いた「はまんど」は白醤油のような、塩のような・・・アッサリ系スープでしたが、スープだけだと意外としょっぱかったです。
塩分多めなのかな？
(^_^;)
寒がりR君
2015年4月25日 19:32
こんばんは( ´∀｀)

もしかしたら知っているかもです！！違うかな・・・いや～、美味しそう♪♪

仕事柄、その辺りはよく行くんですよ。
(*^ー^)ノ♪
コメントへの返答
2015年4月25日 20:50
場所的には何故ここに？　という場所（小田急線長後駅そば）のように感じます。

駐車場がないようで、プラス駐車料金（\200）でした。。。
(*_*;
黒ノ獅子王
2015年4月26日 18:17
おおおおおおおおおおおおおおおおっ！！！

美味しそう！！！（＠ｐ＠;;ｂ

うどんチックな麺は、力強そうですが！、それ
を支えるスープ♪、とっても気に成ります！！！（＞ｐ＜。;;;ｂ
コメントへの返答
2015年4月26日 19:59
相当に拘りをもって丁寧に作られていることが感じられました。♪

スープは力強い麺と絡んで頂くとちょうど良い具合に仕上げてあるようで、スープだけだと意外と塩っ気が強いため、シシオウさんが完飲したら間違いなくドクターに怒られてしまうのではないかと・・・？
(^_^;)

   

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