今夜の一献（川鶴　活性にごり）

今夜の一献はは香川県観音寺市　川鶴酒造㈱の「川鶴　香雪　純米吟醸　活性にごり　無濾過生原酒」です。

zinjinさんのご自宅で開催されたホムパの帰りに頂戴したお酒です。
ホムパ当日は、たくさん吞みすぎてヘロヘロで自宅に帰ってから頂いたお酒があったことに気がついた次第（滝汗）

今夜は、このお酒をいただきます。
実は先週金曜日からウィルス性胃腸炎（毎日アルコール消毒していてそれはないだろ！っていうツッコミは却下です）になりまして、この一週間休肝してまいりました。

休肝というか、かかりつけ医からは「食べるモノのはいつもの50％減。脂モノ、刺激ブツ、乳製品は厳禁」と言われてましたので当然お酒もダメと思って節制してきました。

それも本日をもって解禁します。

解禁の日のお酒はこのお酒にしようと思っていました。
活性にごりなので開栓は慎重に。

何度か開栓と閉栓を繰り返すとOK。
猪口に注ぐとシュワシュワ～☆

泡泡で美味しそうです♡
甘い香りと旨味でとても美味しい。

家内と娘で1本空けてしまいました。
zinjinさんありがとうございました。


原料米：国産米
精米歩合：55％
アルコール度数：15度