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イイね!
2025年11月29日

無念!壊滅状態

無念!壊滅状態 昨晩、外は暴風でした。

寝ようか見ようか悩んだ末、結局観る事にした

F1アゼルバイジャンGPスプリント予選。

角田選手は久しぶりのQ3進出を果たし

セッティングを外し苦しむフェルスタッペンを上回るタイムで3位。

最終的に5位になりましたが土壇場でやってくれました。久々の笑顔。

溢れる笑み…角田裕毅「満足しています」噛み締めるブレイクスルー、崖っぷちで見せた”王者撃破”の快進撃

応援しているこちら側も久しぶりに満足の結果を出してくれた角田選手に感謝し就寝。

翌朝、ゆっくり目覚めカーテンを開けてびっくり、良い天気でした。



昨日の夜は荒れ模様という予報を見て今日も荒れると勝手に思い込んでいました。

風は有るものの以外に温か、午前中は畑に残ったビニールや杭を片付け。

午後からサツマイモを新聞紙にくるみ段ボールに収めて保管するはずでした。

ところが...

旧宅で保管していたサツマイモを出してみるとカビが生えているイモが多数。

『ヤバい!』と外に出して確認してみるとカビが生えていなくても水分が出て濡れた部分が有るイモが多数。

サツマイモは寒さに弱く、15度を下回ると腐るというのは知っていましたが...

15度以下にならない場所といえば新居しか無いのですが、

イモが乾く迄はと旧宅に段ボールと毛布で囲って保管していたのですが...

イモを取り出し確認していくと濡れたりカビが生えているイモは柔らかく廃棄するしか有りません。

部分的に濡れた部分があるイモも切ってみると中が変色しこちらも廃棄。

結局、6ケース分収穫したサツマイモ、無傷なのは1ケース分ほどしか有りませんでした。

その1ケースも既に凍結しこれから腐ってくる可能性あり。

豊作であれだけ苦労して収穫したサツマイモが下手をすると全て廃棄処分。

半乾きでも良いので新聞紙でくるみ段ボールに入れ最初から新居に保管するべきだったと後悔。

しかし時すでに遅し、どうにもなるものでは有りません。

霜が降りてからの收穫は良くないと言われているのはイモを寒さから守るためには

もっと速く收穫しなくてはいけないという事も含めてだということを痛感しました。

悔しい結果になりましたが、今年を教訓に来年以降はスケジュールから見直して

美味しいサツマイモが食べれるようにしたいと思います。
関連情報URL : https://macaro-ni.jp/157894
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Posted at 2025/11/30 02:03:28

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