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2020年01月30日

花垣　亀の尾　純米無濾過生原酒

昨日は「花垣　亀の尾　純米無濾過生原酒」を飲みました
福井県大野市　南部酒造場のお酒です

先日行ってきた岐阜・北陸の旅で仕入れてきたお酒の第一弾です

使用米は福井県産の亀の尾　精米歩合は60％の無濾過生原酒です

それでは呑んでみます

甘さ・酸が特徴的ですね～
無濾過生原酒ならではのフレッシュさ
強めの甘さ、引き締める酸
個性的な味わいです

自分的には好みの味わいですが
ちょっとクセが強いので、毎日飲むにはキツいかも…
でも旨いお酒です♪

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Posted at 2020/02/01 19:23:50

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