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　東京担々麺本舗　瀬佐味亭 虎ノ門店（セサミテイ）
東京都港区西新橋1-9-1 アコール新橋 1F
ＴＥＬ：03-3508-8887
月〜金 11:00〜22:00
土日祝日定休






  「メニュー」









  「トッピングメニュー」









  「ほかほか煮込み茶玉子🥚」




  クーポンチケットか、Instagramのフォロー画面でサービス🈂️






  「畑の麦ごはん」　50円




  麺類と注文の場合はS/M/Lサイズとも50円

例えば餃子と麦ごはんだけの注文では250円となります






  「麦ごはんに龍馬漬け」




  残念ながら2025年の6月頃から龍馬漬けのサービス🈂️が無くなってしまいました💦💦💦💦







  「担々麺」　940円




  丼面はチャーシュー1枚、青梗菜、刻みニラ






  「細ストレート麺」




  博多ラーメンのような細い麺

麺カタ、カタカタ、柔らか、やわやわの注文ができます✌️

瀬佐味亭さんは、胡麻感がとても良いのよね〜　なんか業務用のゴマペーストって感じじゃなくて、本当に自分のところで胡麻を擂っています‼️って感じなんですよね✌️





  「麦ごはんをとぼん」




  残ったスープに麦ごはんをどぼんして（笑）

ここに更に龍馬漬けを投入しても、ポリポリ食感で美味しいんですけどね


とても美味しくいただきました⭕️

ごちそうさまでした😋

  銀座 いし井 五反田店
東京都品川区西五反田1-24-4
ＴＥＬ：03-6417-4797
11:00〜22:00


  入口横の券売機で先に食券を購入してから店内へ






  「いし井のこだわり」




  比内地鶏のスープに、三河屋製麺の麺だそうです


＊＊＊＊＊能書き＊＊＊＊＊

【日本三大地鶏の比内地鶏】店内で10時間以上かけて作る、渾身の濃厚スープ。

2010年、銀座で創業した「銀座　いし井」。
厳選した国内産豚骨、希少でコクと香りの高い比内地鶏、そして二十数種類の厳選した食材をふんだんに使い、毎日店内にて10時間以上かけて作るこだわりの動物魚介系スープ。
三河屋製麺さんと共に改良してきた、つるつるモチモチの特注中太麺。
スープに合う最良の麺にするべく今もなお改良を続けながら美味しさを追求しています


   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊






  「いし井　せいろ流儀」




  こちらではつけ麺を「せいろ」と呼ぶようです

まぁ基本的に僕はつけ麺じゃなくて普通のラーメンですけど

「黒七味」は良いですね〜✌️






  「おしながき」

  コップでお値段が見えませんが（笑）






  「調味料」




  左から醤油、お酢、黒こしょうミル、黒七味







  「中華そば🍜麺大盛り」  850円＋150円




  丼面は海苔、チャーシュー、メンマ、刻みネギ






  「比内地鶏のスープ」




比内地鶏に節のスープは、最初に節感がズドン！っとくる濃ゆいスープ






  「メンマとチャーシュー」




  真っ黒いメンマは見た目よりも柔らかで美味しい✌️

チャーシューも肉肉してて、美味しいですね〜✌️






  「中太麺」




  三河屋製麺の美味しい中太麺🍜






  「黒七味」

  香りも良くって良いですね〜❣️






  「完飲」

  美味しくって汁まで全部飲み干しちゃいました

この後の仕事中に喉が渇きそう（笑）

具材まで丁寧に作り上げたと感じられるような一杯のラーメンでした✌️

とても美味しくいただきました⭕️

ごちそうさまでした😋