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g.ARASHIのブログ一覧

2011年01月31日 イイね!

「豚肉と茄子の味噌炒め丼」

11年1月31日(月)のランチ

この間お正月と思っていたら、早くも1月もお終いなんですねぇ
 シミジミ┐(´ー`)┌

そんな本日は超早出で、いつもより2時間も早く出勤
一仕事片付けて会社へ戻ってもまだ11時って (^_^;)

仕事も早かったので、ランチも早めに頂きましょうか〜♪

いつもの社食で、いまいちメニューに魅力を感じ無かったのですが、あえて選んだのが
「豚肉と茄子の味噌炒め丼」
 470円   771kcal  塩分2.6g


今日は五穀米が選べたので勿論、五穀米で (^^)



なんだか盛が多くない?
盛り付けはお気に入りのお姉さん。
もしかして、愛情盛?(爆)

具は豚バラ肉、茄子、キャベツ、玉ねぎ、人参

甘辛の味噌炒めで想像以上に旨ーーーーーい!!!!!
期待していなかったけど、こりゃあ美味しいですよ!!!

ちょっと濃い目の味付けで、ご飯が進む進む
ご飯、多めで良かったですよ (^^ゞ

一つ残念だったのが、当然プラスしようと考えていたOH! hot が何故か今日は見あたらなかったこと(笑)

それでも、デフォルのこのままで十分美味しかったです。

中華風スープ


具は全く入ってなかったけど、お味はチキンブイヨンかな?
薄目の味付けでこのドンブリには調度良かったです。

当初はあまり魅力を感じないメニューでしたが、チョイスは正解でした (^_^)v

とっても美味しゅう御座いました。
お腹も満腹様です。
満足です。


 
ご馳走さまでした m(__)m
Posted at 2011/01/31 13:41:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2011年01月28日 イイね!

「鮭利休焼き弁当」と「生姜チゲスープ」

11年1月28日(金)のランチ

今日は社食に魅力的なメニューが3つも (=^▽^=)
さてさて、どれにしようかなぁ〜っと考えつつ午前中の仕事(笑)

悩んで悩んでいたら(仕事はどうした!)、
 こんな日に限って頂き物が (^^ゞ



頂いたものをこんなコトしちゃ悪いなぁ〜っと思いつつも調べちゃいました (^_^;)

「たごさく」っというところの
http://www.tagosaku.co.jp/index.html
「鮭利休焼き弁当」でした (#^-^#)
 1,029円


****「たごさく」HPの能書きから****
鮭の利休焼きと多彩な味わいが楽しめます。
鮭みりん焼き、鶏から揚げ、マヨたまサラダロール
ひじき、京風がんも、白きくらげの柚子和え



っで、この「たごさく」、おこわも有名のようで
たぶんこれは「山菜おこわ」


こちらは「ジャコと梅しそのおこわ」だと思う・・・


鮭のみりん焼きも、マヨたまロールも煮物もとっても美味しゅう御座いました。。
白きくらげの柚子和えが特に美味しかったです (^_^)v

たまにはこういったお弁当も良い物ですね。

今日は社食の魅力的なメニューに後ろ髪を引かる思いでしたが、社食2食分を頂いたと思えばラッキーでしたね。

美味しゅう御座いました。

っで、お終いではなく、汁物 ( ̄∀ ̄*)イヒッ

お弁当は頂いたけど、汁物が無いのは寂しい・・・
ので、コンビニへ知るものだけを購入に (^o^;)

っで、見つけたのが↓コレ
「生姜のチゲスープ」


本当は普通にお味噌汁を買いに行ったのですが、この辛そうなパッケージを見たらついつい、手にしてレジに行ってました(笑)

「冷え知らず」さんの生姜シリーズ


中身はワンパッケージでそれを開けたらこんな感じ


を注いで3分待ったら完成です


なかなか辛くって旨味もあって美味しかったです。

でも、なにかが足りないような気もしましたが、お味噌汁替わりとしては行けてるとおもいますよ。

本日は高級?お弁当と(笑)、ちょっと凝ったスープでとっても満足なランチでした。
美味しゅう御座いました。

ご馳走さまでした m(__)m


 
Posted at 2011/01/28 22:21:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2011年01月27日 イイね!

「海老玉丼」

11年1月27日(木)のランチ

本日は午前中から早稲田でお仕事。
っで、帰ってきてから社食へGO!

売り切れが心配でしたが、まだ大丈夫でした (^_^)v

本日の狙っていたメニューはこれ↓
「海老玉丼」
 460円


もう何度も食べている定番メニューですね。

なんだか心なしかご飯の量が多いような・・・
 


この社食の丼物(カツ丼とか親子丼とか)はかなり薄味なんです。
健康のためには良いのですが、ちょっと寂しい。

なので、今日はこいつ↓をプラスしてみました (#^-^#)


そうです。
OH! hot です(笑)
 
パンチの効いた辛さが、薄味を補ってくれてます (*^-^)b

OH! hotは丼物にも良く合いますv(^-^)v
 
辛くって美味しーーーい!!!
海老もプリップリで美味しい!!!

やっぱり普段よりもご飯の盛が多かったようで、お腹もいっぱいです。
とても満足致しました。

ご馳走さまでした m(__)m


 
Posted at 2011/01/27 15:08:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2011年01月26日 イイね!

「芋煮と枝豆ごはん」

11年1月26日(水)のランチ

今日は忙しかったぁ〜(汗)
忙しかったですが、丁度昼時に一時帰社できたので狙っていたメニューを食べに社食へGO!!!

その狙っていたメニューとは
「芋煮と枝豆ごはん」
 490円


490円とは社食にしては強気の値段設定(笑)ですが
この内容ですから納得ですね ♫

山形名物の「芋煮」と「だし」に枝豆ご飯

******社食の能書き******
「だし」とはキュウリや茄子のみじん切りをしょうゆ漬けにした山形の郷土料理。
枝豆ご飯にかけてお召し上がり下さい☆芋煮付きです!
******************

芋に付きです!って、なんか芋煮のほうがオマケみたいですね(爆)

「芋煮」


私、実は山形生まれでして芋煮は懐かしい故郷の味です。
ですが、山形県内でも米沢牛などが有名なように、内陸部は牛肉文化ですが、海側の庄内地方は豚肉文化なんですね。
ですので、芋煮も内陸部では牛肉で醤油ベースの、すき焼きを薄くしたような味付け。
庄内地方は豚肉で味噌ベースの味付けなんですよね。

僕にとっての故郷の味は豚肉に味噌ベースの芋煮。
ですが、こちらも十分に美味しゅう御座いました (^_^)v

盛り付けてくれたのが、お気に入りのお姉さんでしたので、お肉の量もサービスされているような気が・・・

気のせいかしら(照れ爆)
Posted at 2011/01/26 17:55:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2011年01月25日 イイね!

「旨こくつけ麺」

11年1月25日(火)のランチ

本日のランチもいつのも社食です。
数日前から気になっていたこのポスター



「野菜とろとろスープ仕立て」
ごぼう、じゃがいも、牛乳がベースの中華スープを魚介醤油たれに割り入れ、とろみ&旨味たっぷりのつけ汁に仕上げました。
麺は1.5人前、トッピングに玉子、蒸し鶏、水菜、もやしを加えたボリュームのある1品です。

っだそうです (^^)

時間が少々遅かったので、売り切れが心配でしたが、無事に注文できました (^-^)v

「旨こくつけ麺」 +小ライス
 390円  + 50円


注文した後に「1.5人前」というのを見つけてちょっと焦りましたが、出てきた分量を見たら大したことが無かったので、大丈夫でしょう (^_^)v

麺はかなり細麺のようですね


とろみのあるつけ汁


少しだけこのままで味見を
・・・うん!
良い味してます(*^-^)b

ただ、味がボーっとしてる感じでしたので、OH! hotを小さじ1杯近くプラスしました (^^ゞ

トッピングの具をスープの中に


うん!うん!!
美味しいです!!!!!

ドロッとしたスープが細麺に良く絡んで、まったりこく旨ですね v(^-^)v
OH! hotとの相性も抜群に良いです v(^-^)v

辛旨最高ーーーーーーー!!!

ただね、スープが初めっからそんなに熱々じゃ無いんですよね。
だから、冷たい麺を入れて食べたら3口目位から既にスープがぬるーい状態に (T_T)

つけ麺の時のスープは超熱々して頂きたいものです。

それでもお味はとっても美味しかったので、あっという間に麺は完食
ドロッとしたスープが麺によく絡むので、思っていた以上にスープの残りが少なくなっちゃいましたが、どうしてもやりたかったこれ


残ったご飯をスープの中にIN (笑)

さっとかき混ぜて、おじや風にして美味しく頂きました (^-^)/


いやーとっても美味しゅう御座いました。
お腹も丁度といった感じで、満腹さまです。
本日の社食はとっても満足いたしました。

ご馳走さまでした m(__)m

Posted at 2011/01/25 15:23:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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