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イイね!
2012年06月30日

前から食べてみたかった一品

前から食べてみたかった一品 この「つけてみそ かけてみそ」という万能みそだれ。
愛知のお味噌の会社が作っているもので、東海地方(?)で販売されているものです。

だいぶ前から食べてみたいなぁと思っていたんですが、私の地元のスーパーなどでは置いていなくて食べる機会が無かったんですが、先日たまたま近所のホームセンターで発見!
それもノーマルの商品と、マイルド、ゆず味の3種類。
ノーマルはなんとなく濃そうな気がするので、マイルドを買ってみました(^_^)
パッケージには「みそかつ、温野菜、冷奴などいろんなものに合う」といったことが書いてあったので、おそるおそる色々なものにかけてみたところ、これが美味しい♪
とんかつ、キュウリの一夜漬け、温野菜、生野菜サラダ、アボカドなどなど。
素材の味よりみそ味の方がちょっと勝ってしまう気はしますが、甘辛いみそだれ味はくせになりそうですね~。
冷奴にはまだかけてみたことがないんですが、冷蔵庫でよく冷やしたお豆腐にみょうがをのせて、そこに「つけてみそ かけてみそ」をかけると美味しいだろうなぁ(*^。^*)
ごはんにかけてもいいかも。
野菜炒めなどの料理の調味料にしても良さそうですね~。
いろいろ使えそう♪

今回はたまたまホームセンターで買えましたが、常設売り場ではなく期間限定な感じの物産コーナーに置いてありましたから、今度行ってももう無いだろうなぁ(~_~;)
何本かまとめ買いしておけば良かった・・
ブログ一覧 | 日記 | グルメ/料理
Posted at 2012/06/30 12:56:23

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この記事へのコメント

2012年6月30日 16:21
愛知・・・名古屋といえば、何でも味噌ソースを掛けて食べる・・・ってイメージがありますが、これも愛知県発・・・との事ですから、あちらでは普通に食卓に並ぶマヨネーズやケチャップみたいな調味料の一つなんでしょうね!?^^;

そう言えば、その昔名古屋方面にツーリングに行った時に、確かサービスエリアで売ってた「味噌カツのたれ」みたいなのを、誰かに「美味しいよ!」って言われて、お土産に買って帰った記憶がありますが・・・・?

私も、何度か色んなものに付けて食べてみたのですが・・・・あまり私の口には合わず・・・・家族の誰も、付けて食べてるのを見ないまま・・・いつの間にか賞味期限が切れたのか、無くなってた気がします・・・。(^_^;)

これは、どうなんでしょうかねぇ・・・・?^^;
コメントへの返答
2012年7月1日 0:05
多分そんな感じだと思うんですけどね~。
形もそれっぽいし(^_^;)

サービスエリアではこの「つけてみそ かけてみそ」を見かけたことがないんですが、味噌カツのたれと味は同じようなものなんでしょうね。

私が買ったのは「マイルド」ですから、きっと甘さや味噌の感じがマイルドなので抵抗なく美味しく食べられたのかもしれません。
もともと甘い味噌味が好きなのもありますけどね(^^ゞ
お味噌は身体にも良いので、次は「マイルド」をお試しください。
2012年6月30日 20:32
はい、名古屋地区のうちの家にはありましたけど、最近使ってません。

あった時は、とんかつと豆腐によく使ってました!
コメントへの返答
2012年7月1日 0:08
やっぱりあったんですね~。
結構皆さん使っていらっしゃるのかな?

とんかつはソースで食べるより美味でした♪
次はお豆腐で試してみます(^_^)
薬味にはみょうがも良いけど大葉も美味しそうだなぁ・・といろいろ考えちう。
2012年6月30日 21:25
生キャベツとふろふき大根にかけてます。

ちょいと甘いかな??
コメントへの返答
2012年7月1日 0:09
おっしゃる通り、結構甘みが強いですよね。
生キャベツも美味しいですが、かいわれ大根にもバッチリでした♪
ふろふき大根には絶対合うでしょうね~。

今後またいろいろ試してみます(^_^)
2012年7月1日 1:03
我が家も岡崎に住んでいた時は、妻がいろんな料理に使っていましたね。

この商品のCMが、東海地区ではバンバン流れており、つい口ずさんでしまいます!

今度、名古屋に行ったときに、買ってこようっと。
コメントへの返答
2012年7月1日 13:21
「岡崎」と聞くと、中嶋悟さんが浮かびます(^_^;)
確か岡崎出身(今も住んでいらっしゃるのかな?)ですよね。

CM、こちらではもちろん見られないので、また探して見てみます。
口ずさんでしまうほどっていうことは、関西でいう「関西電気保安協会」並みに耳につくフレーズなんでしょうね(笑)

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