日記_6/6【contamination】

どうもですm(._.)m


さて、本日のテーマは【contamination】です。
通称コンタミと呼ばれておりますが、会社での使い方として...
[生産しているアイテムが切り替わる時に、前のアイテムと混同してはいけない原材料が含まれている場合、混ざってしまうとコンタミになる]
と言われておりました。
要はアレルゲンが含まれるアイテムですね、パッケージの表記に無いアレルゲンが混ざってしまうと偽装と同じ事になってしまうので場合によってはアイテムの切り替え時に中間洗浄を行います。

コンタミ コンタミと言われ続けていたので正式名称が知りたいのと、本当の意味はどうなのか？
とても疑問に思いましたので、ググれカスってきましたww
↓
[ １ 意味の似た二つの語や句が部分的にまざり合って、新しい語や句ができること。「とらえる」と「つかまえる」から「とらまえる」が、「やぶる」と「さく」から「やぶく」ができる類。混交。混成。]
[２ 化学物質などによる汚染。科学実験における雑菌や異物の混入、食品加工におけるアレルギー物質の混入などをいう。試料汚染。コンタミ。]
成程ね、食品業界では2番の意味で理解しておいて間違いなさそうですね。

しかし、コンタミと略称を使う割に正式名称を問い掛けても誰も知らないと言うのは残念な話ですな。
新入社員なら知らない業界用語が出てきたら直ぐにメモって後で質問攻めしてきますよ...
社会人なんですから正しい意味を理解しておかないといけませんぜ(￣▽￣;)

去年まで技術部として間接的に食品製造を支えてきましたが、4月から製造部に異動した事で知らない事が色々出てきました。
色々知る事で視野が広がりましたし、自分にとっては良い経験で有ったと思います。
まぁ一番は嫌いな上司から離れられた事が大きいですが(爆)
その結果として、白髪が減りましたし仕事の愚痴も減りましたしw

明日も頑張りましょうかね(笑)
以上です。