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イイね！
   
2007年11月10日

山口のラーメンはこってりとんこつ♪

山口のラーメンはこってりとんこつ♪ 今日は天気がいいのに洗車もしないで、嫁とふたりで買い物に。

子供たちが学校に行っているので平日に思えましたが、今日は土曜日です(^^ゞ

そしてラーメンを食べて帰りました。

ラーメン三平はこってりとんこつラーメンです。
幻のラーメンと言われてましたが、一時期は店がなくなっていたのですが
たぶん、息子さんなのでしょう、復活しています。

といっても地元民にしかわからないでしょうね(^^ゞ

いや～、なつかしの味でした♪

ごちそうさま♪
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2007/11/10 13:13:10

   

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この記事へのコメント

aomasa
2007年11月10日 13:44
写真からするとトンこつでもあっさり系に見えますが、(最近トンこつの場合具沢山と言うイメージあり)実際はどんな感じですか？
自分は、メタボの関係で醤油派に転身しました。
コメントへの返答
2007年11月10日 18:45
一度食べさえて上げたいですね！
とってもこってりです。
具沢山はちゃんぽんです(^^;
どろ～ってしているスープですが見た目が澄んでいるところがすごいのかも。
しょうゆもいいですがとんこつもいいです！
M7.4
2007年11月10日 15:29
珍しい、いわんさんが戦車しないなんて。

明日、雨降るんじゃない。（笑

ラーメン美味そう！
コメントへの返答
2007年11月10日 18:47
珍しいでしょう～
汚れてないからあらわんでいいって嫁に言われました(^^ゞ

明日は雨かも。
でも明日は洗います！

ラーメンうまいっす♪
ラッキーヒデキ
2007年11月10日 18:33
これは美味そうなラーメンですね！

チャーシューも美味そう！！

今、お客さんがカルビ弁当を買ってきてくれて食べてる最中です＾＾
そのスープが欲しい！！！
コメントへの返答
2007年11月10日 18:48
ここらあたりでは美味いラーメンです。

こちらのラーメンを最初に食べた関東人は間違いなく驚きます(^^ゞ

ごはんが進みますよ、このスープは！
AUTO
2007年11月10日 22:26
おお、最近流行りのこってりですねー

トンコツってあっさりなのが多いけど
やっぱドロドロがいいな♪
コメントへの返答
2007年11月11日 7:32
最近と言うか小さい頃からこれなんですけど(^^;

豚骨があっさりなのは関東むけですよ。
地元ではドロドロです♪
nobusan_impreza
2007年11月10日 23:14
おお～、私好みの旨そうなラーメンですね～。(^^)
地元に帰ったときに行ってみようと思います。
神奈川のラーメンもうまいですが、山口のこってりとんこつラーメンも美味しいですよね～。
ではでは～。
コメントへの返答
2007年11月11日 7:33
このラーメンに慣れているから他のとんこつでは満足できない体になっています。
神奈川とかではしょうゆベースですよね！
nobusan_impreza
2007年11月11日 8:30
神奈川のラーメンは、しょうゆベースのものが多いですね～。ただ、私の好きな家系ラーメンはしょうゆとんこつのこってりラーメンで、山口のラーメンと似ているところもありかなり好きです。透き通ったしょうゆラーメンは、もちろん美味しいとは思いますが、食べてもラーメンを食べたという実感があまり沸いてきません・・・。（＾＾；）
ではでは～。
コメントへの返答
2007年11月11日 16:25
やっぱりラーメンはどろどろの豚骨ですね。しょうゆ豚骨も最近あちこちでみかけるようになりました。
しょうゆ系でも尾道ラーメンが私は好きです。
でも本当にすきなのは山口のラーメンなのかもしれません。
一九とか三九とか・・・

   

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