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2012年06月03日

麺屋三郎(伏見 )

久しぶりのラーメンネタになります。

しかも新天地初UPとなります。♪

当時は自宅PCが繋がっていなかったため、会社PCで仕事もせずコッソリ調べて伺いました～ (^.^)
事務所近くで塩の人気店です。

行ってみると看板も目立たなく、ビル地下の分かり辛い場所なので穴場店の雰囲気。
時間が若干早かったこともあり、全6席しかない小さな店ではありましたが待たずに着席。
その数分後には行列が発生しておりました。
※ 普段のおこないの賜物ですね。♪ (笑)

メニューを見ると、塩・醤油・三郎二郎(だったかな？)の3種類。

店主の三郎二郎の説明が良く分からなかったのですが、塩・醤油よりもコッテリしている… って言ってたような？

目的は塩だったのですが、「今日はできません。」とのつれない返事…
※ 普段のおこないが悪いのかな…？ (苦笑)

改めてオーダーしたのは醤油。

…イケます！ (^o^)

ここは出汁にこだわりがあるようで、アッサリなのに味わい深いスープ。
麺は魚粉が練り込まれている細麺でスープとの絡みも絶妙でバランスの取れた作品でした。

人気店なのも納得です。♪
次回は念願の塩を食べてみたいところですが、かなり期待できる店でした～ ♪

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Posted at 2012/06/03 08:28:51

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Burple-R 2012年6月3日 10:42 美味しそうなラーメンですね！でも全6席は少なすぎる。。私行くと二つ埋まるので・・(笑) 塩できませんって私ならきれちゃいます(笑)	コメントへの返答 2012年6月3日 14:43 表看板が全然目立っていないお店なので、通りすがり客を狙っている訳ではないと思うんですよね～そうなると６席くらいのスペースがちょうどイイのかも知れないですね。　（＾＾；お目当ては次回の楽しみにとっておきます。♪
2児のパパ 2012年6月3日 16:19 ついに始動ですね・・・（＾＾おいしいラーメン屋、早く教えて下さい♪	コメントへの返答 2012年6月3日 17:50 ようやくPCが繋がったから探索開始です。♪ この店はｱﾀﾘだと思いますが、以前UPした厚木飛行場そばにある「ささやん」と比べると… ^_^; ﾘﾋﾟｰﾀｰになり得る店をいくつか見つけたらﾗｰﾂｰしましょう！ (^.^)
ＭＩＹＵＫＩ-Ｒ３５ニスモん 2012年6月4日 21:28 おおおおおおおっっっ！！！新天地一発目が当たり！！で何よりです！！（笑当方も昨日、以前から気になってた某？有名チェーン店にやっとこさ出掛けたのですが、大ハズレでした・・・（大汗人それぞれの好みもあるでしょうが、我家全員「次はないなっ・・・・」と。ここ最近はどうも当たりが引けません・・・（汗	コメントへの返答 2012年6月4日 22:24 ・・・実は一発目ではないんです。。。　（＾＾；ＰＣが繋がらなかった期間が長く、「お目当て」が決められなかった時に数軒ハズレを引いております。　（涙）いずれもコッテリ系でした。特に最近がそうなのですが、家系のいわゆるコッテリよりも、塩・醤油などアッサリが好みになっております。（コッテリも美味しい作品はありますが・・・）数年前まではアッサリは物足りなさが不満だったりしていたのですが、加齢によるものなんですかね。。。？　（＾＾；きっと私のオススメ店はアッサリばかりになると思いますが、ラーツーには是非お付き合い下さいね～　（＾＾）
黒ノ獅子王 2012年6月16日 23:44 おおおおおおおおおおおおおっ！！！自分とした事が、見逃しておりました。。。(＾、＾;;汗新規開拓！！、イイな～♪新鮮で！！(＾ｐ＾;;ｂ最近、ラーメンの数が食べれないので、、、如何しても安全パイに成ってしまいます。(～。～;;あせ	コメントへの返答 2012年6月17日 13:10 つい先日、同店の塩を食べました。♪ かな～りイケております。(^o^) 特にアサリの出汁が利いており、今まで食べたことのない美味しさでした。♪ 残念ながら写真は撮ってなかったのですが、チャーシュー・浅利・煮玉子・メンマの具材が別皿だったのに拘りを感じました～ (^o^)

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