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2008年10月05日

今度は韓ドラ屋台の焼肉風

先日NHKの「アインシュタインの目」と言う番組で、「炭火で焼くとナゼ美味しい?」とかやっていて、見ていた妻が騒ぐのでチゲ鍋に続い今度は炭火焼肉です。

安売り王のトライア○で２９８円の使い捨て炭火コンロを買い、いつものキャンプ用ブルーテーブルで。
雨が降りそうだったので、家車をどかして屋根下で始めました。

妻は焼酎にビールでご機嫌ですが、支度から片付けまで私の担当なので、私的には大変です。
※私は飲まないので、たまに妻が飲む時は後片付けも私がやります...完璧に尻に敷かれています。

段々ノリノリで声がデカクなってくる妻をなだめつつ無事終了。

肝心の炭火...遠赤外線...はやはり美味しいような気がしました。

なんか明日(休日)も同じ屋台風で今度は白菜鍋をやるらしいです...支度.片付けはやはり私がｗ

最後に...驚いた事にブルーテーブルが溶けていました!
板を敷いて、脚も付いていて浮いていたのに...恐るべし遠赤外線!!

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Posted at 2008/10/05 20:29:56

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りのす 2008年10月5日 20:42 なんかいいですね～(^_^) 最近、私もトラ〇アルで買い物するたびに、「バーベキュー、ここ最近とんとしてないなぁ・・・」と思うことしばしばなんですよね。しかし、セッティングから片付けまでとは･･･(^_^; 私も久しぶりに焼き肉してみたくなりました。（炭、まだどこかに残ってなかったかなぁ・・・）とりあえず私も同じ色のテーブル持ってますんで使わないようにいたします(._.)φ(._.)φ	コメントへの返答 2008年10月5日 21:13 ブロックみたいな断熱体を敷いた方がイイです。酒飲むと異様にテンションが上がるので、なだめるのが大変ですｗ暗くなるよりイイですけどね。以前は良くキャンプに行きましたが、あれは何から何まで私の担当なのでねそれはそれは大変でした。でも普段苦労を掛けているので、少しだけ罪滅ぼしです(^^;
みぜっと　bis. 2008年10月5日 20:45 以前寒い時期に鍋やられてたブログ思い出しました。コンサートの時といい、結構いろいろ苦労されてるんですね・・・ (´・ω・｀)	コメントへの返答 2008年10月5日 21:16 あれは寒くて大変でしたｗアルコール入る人にとっては丁度イイらしいですが。コンサート...刻一刻近づいています...ヤバイです。上の息子を買収してなんとか回避します(~~;;
ひろっピ 2008年10月5日 20:57 支度から後片付けご苦労様ですm(__)m　今日は焼肉風～イイっすねぇ(^^) 機会があったら奥さんと焼酎をご一緒したいです(笑)　たぶん片付けが倍になります(爆) 写真のワンちゃんの後ろにあるマフラーとテーブルの上にある『うなぎのたれ』がめっちゃ気になります(^^;	コメントへの返答 2008年10月5日 21:23 片付けに２０分掛かりましたが、家に入ったら床に転がって寝ていましたｗマフラーはスイスポの純正で、「とにかく音を大きくしてくれ!」と言うのでタイコ側面を切って中の隔壁を除去してアルミ板リベット止め...とても下品な音になったので、結局スズスポを買いました。うなぎのたれは...焼肉屋の甘口たれが好きなんですが、市販のエバラとかにはありません。で、試行錯誤して「エバラ韓国焼肉のたれ」+「うなぎのたれ」をブレンドする事によって絶妙なたれになる事を発見しました。我が家の秘伝です...真似してもイイですよｗ
釣月耕雲 2008年10月5日 21:32 わんこカワええですねぇ。嗅覚が鋭いので、焼肉の匂いだけでやられちゃいそうです（笑）	コメントへの返答 2008年10月5日 21:45 太り杉なのは置いておいて...ｗ６０００倍の嗅覚でとても自分の餌を食べてる場合じゃないって感じでした。
タコチャン 2008年10月5日 21:36 餌よりテーブル上の肉が気になるかな？心なしかカプチの動きが俊敏に見えますが（笑	コメントへの返答 2008年10月5日 21:46 カプチは非常にせわしなく動いているのでピントがずれていますねｗ結局餌は全然食べずに肉をせしめました。
み－ぽん 2008年10月5日 22:39 こんばんわ♪ とっても、おいしそうです。夕食のオカズが嫌いなお魚だったのでエッセ～!さんちに住みたいと、ちと思ってしまいました。ワンちゃんの耳の間にある何かのスイッチのような柄がすごく気になります。押してみたいです(笑)	コメントへの返答 2008年10月5日 23:01 こんばんわ好き嫌いはいけませんね～私はお酢関係とナマ魚、油っぽい肉、香りの強い野菜、あと煮物とか、それから古漬け、柴漬け、梅干も...以外は好き嫌いなくバリバリ食べますｗあのスイッチのせいで近所からはウルトラワンコって呼ばれています(^^;;
砂鉄＠へたれｗ 2008年10月6日 6:28 ホームバーベキュー良いですね焼肉のタレうちではエバラ黄金と献立いろいろ味噌とおろしニンニクをブレンドした味噌ダレで鳥もも肉と豚カルビを焼きますウマウマですよ (≧▽≦)ゞ	コメントへの返答 2008年10月6日 8:19 タレは深いですよね。市販のはかなり高いモノを買ってもそのままではイマイチ。以前は焼肉屋で買って来ていたのですが結構割高ですし。献立いろいろ味噌って初めて聞きました...探してみます。

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タコチャン 2008年10月5日 21:36 餌よりテーブル上の肉が気になるかな？心なしかカプチの動きが俊敏に見えますが（笑	コメントへの返答 2008年10月5日 21:46 カプチは非常にせわしなく動いているのでピントがずれていますねｗ結局餌は全然食べずに肉をせしめました。
み－ぽん 2008年10月5日 22:39 こんばんわ♪ とっても、おいしそうです。夕食のオカズが嫌いなお魚だったのでエッセ～!さんちに住みたいと、ちと思ってしまいました。ワンちゃんの耳の間にある何かのスイッチのような柄がすごく気になります。押してみたいです(笑)	コメントへの返答 2008年10月5日 23:01 こんばんわ好き嫌いはいけませんね～私はお酢関係とナマ魚、油っぽい肉、香りの強い野菜、あと煮物とか、それから古漬け、柴漬け、梅干も...以外は好き嫌いなくバリバリ食べますｗあのスイッチのせいで近所からはウルトラワンコって呼ばれています(^^;;
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