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イイね!
2014年09月21日

あの味をもう一度

あの味をもう一度 今日の夕食はソースカツ丼

先月の家族旅行2014で食べた「グリルやまだ・ソースカツ丼」の味が忘れられなかった妻の力作です(笑)

お肉の厚みは「グリルやまだ」に敵いませんが、肝となるソースの味はかなり再現されていて美味♪
ソースだけでご飯がおかわり出来そうです(笑)

自宅であの味(に近い)を堪能出来るとは…
我が家の新しいレパートリーに加わりました。

お客さんが来た時に振る舞っても大丈夫…かな(^ ^;

ブログ一覧 | まいう~♪ | 日記
Posted at 2014/09/21 19:26:10

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この記事へのコメント

2014年9月21日 19:48
こんばんはー

奥様素晴らしいっ!
近々お伺いしますので!(笑)
コメントへの返答
2014年9月22日 21:34
是非、分厚いトンカツを持ってお越しくださいませ(笑)
2014年9月21日 22:40
凄いですね~♪
↑の方と一緒にお伺いします(笑)

あっ、お箸は持参しますので、お気遣いなく。
コメントへの返答
2014年9月22日 21:38
トンカツはNAさんが持ってきてくれるので、タイガースファンさんはコシヒカリ持参ってので手を打ちましょう(笑)
2014年9月22日 2:10
奥様スゴイですね〜!
記憶だけで味を再現するなんて、プロ並み?!

完全に胃袋つかまれてるなんて、この幸せ者〜!!!
コメントへの返答
2014年9月22日 21:43
本場のを食べた後から「たぶん、家でも作れそう」と言ってましたから、似たようなソースは誰でも作ろうと思えば作れるんじゃないかなぁ…

胃袋つかまれて絶賛増量中です(^^;;

プロフィール

「ヨメの実家へお盆の帰省
お昼は「鰻まむし」でした♪」
何シテル?   08/11 13:51
みんカラ上ではBPアウトバック最古参となってしまいましたが、まだまだ乗り続けるつもりです。

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