Coffee Break

ほぼ2年ぶり？
折角自宅に戻ってきたのでハンドドリップやってみました。
豆はいつものパオコーヒーで購入。
地元のSHOZOとか珈琲工房でも購入してます。


今回は久々なので定番のダークブレンドとパオブレンドを購入。
2年ぶりにやってみたがなかなか巧く泡もたったかな？
が、豆が少々古いらしく泡の盛り上がりがイマイチ。
写真を撮ってる間に萎んでしまいました。


とは言えやっぱり淹れたてはウマイ。
香りが少々足りないがそれは贅沢ってもんか？
彼女が淹れてくれたコーヒーなら尚のこと良いのですがね(^^;