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2017年09月05日 イイね!

報われない努力

最近コーヒーネタばっかりです。 ちょっと実験をしてみました。 コーヒー豆の雑味の原因の一つにチャフ(渋皮)があります。 これ豆の中まで入り込んでるため完全に除去出来ません。 ミルで挽いた後で風で飛ばしてくれるお店もあるのですが、自宅で挽いてるのでそれも難しい。 しかも粉に紛れるので完全に除去出来 ...
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Posted at 2017/09/05 21:49:06 | コメント(3) | トラックバック(0) | コーヒー | 日記

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「シンプル表示って前からあった?」
何シテル?   08/21 19:03
GRカローラでサーキットを走ってます。 オイルの検証も色々してます。 焙煎小屋を建ててコーヒー豆の焙煎もしてます。
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