
実は写真ないんです〜_〜;
まさか、こんなインパクトがあるなんて思っていませんでしたから
別に美味しい、素敵なお店に行ったわけではなく
ただ、時間つぶしで立ち寄ったんです ̄ぇ ̄;
千日前というお店
いつも混んでいます。前に一度だけ、綺麗な佇まいでは決してありません
寒いんで、ラーメンでもと
お昼前なのに、次から次、お客が、満席になりました ̄ぇ ̄;
結構待たされました。タバコを吸う人も、狭いのに〜_〜
待ってる途中で、逃げ出したくなりました〜_〜;
元気付けようと、野菜と焼肉のラーメンあたりで ̄ぇ ̄;
でも、聞くと麵が2玉とか
あまりに多いので、
チャーシューメンの下に書いてあった「チャーメン(野菜、肉入りとか)」
ラーメンに、野菜炒めが乗ったイメージで^^;
出てきて、驚きました!
焼きそば風でした
確かに、チャーメンとは、焼きそばの意味でした
でも、見た目は写真のようなのですが
それに、
餃子のたれのようなのを、小鉢に洋からしが添えあって、一緒に出てきたんです!
どう、食べればいいんだ!
付けるのか、かけるのか?
隣の人も、何だこの食べ物はと、覗き込んできた ̄ぇ ̄;
隣の人は、中国人なのか?何を注文したのか聞き取れない
分析すると、
「ユイシャンローハン」だったようだ
ここの特徴はメニューが現地語(中国語)発音表記(カタカナ)にこだわるところだ。らしい〜_〜;
驚きのある店だ
味は、少し甘めで、「普通にうまい」(他人のコメントより)
まずくもなく、とびきり美味しいわけでもない〜_〜;同じか^^;
洋からしを付けると、味がしまって、それもいい
結局、餃子のたれみたいのに、つけて食べたけど、、、
もう一度、食べたいわけではないけれど
ここでしか、しか、食べれない!価値はある!か
食べた後味は、焼きそばと言うより、ラーメンを食べた感じ
近所に、油そばと言う、汁無しラーメンメインの店があるが、その原点か?
周りを見ると、チャーハンが人気のようである
ラーメンとセットで900円くらい(しかも、広東麵とかでも)
ボリューム満点で「普通にうまい」で人気か
炒飯の美味しい店は、料理人の腕が良い証の気がする
ここのチャーハンは大きなエビも入っているが
かなり以前、街の外れの、そこも飾り気の無い中華店でチャーハンを
見た目は、みすぼらしい、エビなんて入っていない
細かいネギと卵か
美味しくなさそうな見た目〜_〜;
しかし、スプーンをひとたび口へ運ぶと
もう、手が止まらない!!!
これが、炒飯!
「炒」(チャー)の魔力か◎_◎;)
米のねっとり感は無く、ぱらぱらした感じ、余計な具はいらない!
これが! 炒飯か!
えらく感激して、友達に話して
友達も、「見た瞬間、なんだこれは、(私のセンスが)終わったな」と思ったと
しかし、スプーンをひとたび口へ運ぶと
もう、手が止まらない!!!
最後に、ぼそりと「うまいかも」
その話を、何度も何度もしたっけな^^;
自宅へ戻ったら、昼はラーメンでした ̄ェ ̄;
外で、チャーメンを食べたのは、もちろん内緒です〜_〜;
食べ過ぎた〜
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Posted at
2012/12/28 19:42:31