良い物の見分け方！

年末と言う事で、品評会２位90.81点のプレミアムコーヒーを飲んでみて

やっぱり、良い物は、全てが素晴らしいと思った！


まず、コーヒー豆をミルに移すと

カラカラと心地よい音がする♪

コーヒー豆の袋を開けた時の香りはもちろん、ミルからフィルターに移す時も良い香りが

こんな事は、初めて感じたと思ったり


まずは、蒸らしでお湯を少し注ぐ

コーヒーの粉のお湯の受けとめも安心出来る

そして、コーヒーの粉が完璧に膨らんでくる


それから、お湯を注ぐ

豆によってお湯の落ちる速さが速かったり遅かったり
速いと薄いコーヒーになるし、遅いと雑味がでる

この90.81点のコーヒーは、普通にお湯を注いで、ばっちりの落ち方をする



コーヒーを落とした後も素晴らしく写真を撮ってしまった(⌒-⌒; )

完璧な形！

しかも、コーヒーの美味しい感じがフィルターに色濃く滲みでている

こんな事も、普段では感じられない事


味も、飲みやすく後味がとてもいい

声を出してはいけない、カッピング会場で思わず、「うわっ」と焙煎士も声を出してしまった程の素晴らしいコーヒー

私も、「うわっ！」と感動ー

そして、ブログまで(⌒-⌒; )


そこで思ったのが、この90.81点のコーヒーは、ただ美味しいだけじゃない！

コーヒー豆の袋を開けた瞬間から、飲むまでの全ての工程で感心、感動、気持ち良さを感じさせてくれる♪


これが、本当に良い物なんだ！(^◇^;)


本について前にも書いた事があるけど、良い本は何処を読んでも良いと言う事！

小説やハウツー本や処世術の本やどんな分野も問わず


本屋さんで、本選びに悩んだら

適当なページを開いて読む

良い本は、どこを読んでも面白い！

全部読まなくてもね^^;


本来、良い物と言うものは、日本と言わず世界で共通の事で

出来るだけ目指すところだと思うが


近ごろは、そうではない傾向が強くなってきている！？

パッケージのシールを剥がしてビックリ！



このような発想は、やはりあれらの国が深く関わっているようです

まず、日本でロッテ



これはまだ可愛いほう？

中国では、ジャン！



ーェー;



あ”〜

もちろん、今話題の隣国



もう、自国民が自国商品を買わないとか



全てが嘘、偽りの国ですね


でも、日本の商品にも似たがっかりも感じている

例えば明治のフラン



一箱に９本！　騙された感じ、ポッキーの方がいいな^^;

韓国のように長さまで極端に短くないけど(⌒-⌒; )

また、これも明治



まるで砂糖菓子、メレンゲ、砂糖で水増ししてチョコを食べた感じがしない
食べたのこれじゃなくて、イチゴタイプの味だったけど

それと比べたら、まともにチョコレートを作っていないと言われるロッテのガーナマーブルキューブが美味しかった



値段もガーナマーブルキューブが２割ほど安い


原価とかから言ったら、日本製の価格になるかもだけど

世界での競争の難しさも大きく、特亜に品質を合わせる感じもでるのだろう


でも、特亜の品質の問題は、入札制度を揺るがしてはきている？

おじさんのお見舞いで新しく出来た病院に行くんだけど、そこのエレベーターに毎回驚く

上に上がっている感じがしない！でも、着いちゃうーェー

東芝製だった

凄いね！日本の技術

病院だから、振動は無い方がいいと思うけど、あまりに振動がなくて

目眩のような、不思議な感じがする程なのは、それもどうかなと思うけど^^;



似たような話で、全く次元が違うと思うのがこのマリーナ・ベイ・サイズ

３つのビルの上にプールが乗っているんだね



屋上からの眺めは、目も眩むようだと思うけど

このビルは今は倒産した韓国の企業が建てた
よく聞くよね！もう会社はない、責任をとれない

入札で安く、しかも納期の早く

ここの韓国製エレベーターはグラグラ揺れるらしい

２０１３年すしざんまい社長



一時は、それでもいい、そういう時代だったんだね

それももう倒壊寸前のようです



もうこのビルを見ただけで、目が眩みます！


本当に良いものをしっかり生活に取り入れていきたいものです

そうしないと、グラグラになりそう

見かけじゃなくて

高級とか高価とは違う

安くても、バランスが良くて

そう良い

本当に良いものは、全てが良いと思わせる！