アッサンブラージュ

何のこちゃ⁉️

もちろんワテは知らなかったわけですが〜

ワインで使われる用語らしく
難しく言って価値を高めるようなww

簡単にはブレンド(⌒-⌒; )

たまたま時間が空いて寄ったら、入荷日だったらしく購入している方がいたので乗ってみた(^^;

仙禽（せんきん）の「あかとんぼ」

人気らしく昨日入荷分は即日完売とか⁉️
でも、今日も入荷❗️（￣ェ￣;）

楽天でも定価で購入出来たりしてますが〜

評判の割にはどこが美味しいのかわからない（；￣ェ￣）


自社栽培米でブレンドされています

今日、二回目に飲んでハッとしたのが

白ワインと間違う（￣ェ￣;）

道東遠征での旭川からの帰りに山崎ワイナリーに寄って購入した白ワインを前日まで飲んでいて


日本酒なのに、白ワイン❕

半分くらいの人は騙されるはず(⌒-⌒; )

でも、そんなに美味しいとは今のところ思えない(^_^;)

山崎ワインの方がいいかな⁉️
山崎ワインの方が高いからなww


さて、道東遠征のその他をアッサンブラージュして紹介したいと思います^ ^;

釧路ではスーパーホテルに宿泊したら


着いてから２１時まで呑み放題^ ^;

釧路と言えば隣の白糠町の焼酎「鍛高譚」タンタカタンもあって頂きました❣️

自販機に柿ピーがあって

ピーナッツが大きくて、また買いたい❗️
角ハイボールはコンビニより安かったし(⌒-⌒; )

スーパーホテルの自販機いい❣️
酒代も浮きました〜

ホテルに入る前に阿寒町で鶴居村に向かってテスト走行してたんですが、丹頂鶴は見かけず

しかし釧路から旭川へ向かう中間

松山千春の故郷、足寄町の畑に丹頂鶴がいました（￣ェ￣;）


足寄の前の本別町の道の駅は、なかなか良い感じ
車中泊も出来るみたい


結構暑いしアイスやらパンやら大福も(⌒-⌒; )

足寄から三国峠越え
昨年初めて通って、また走りたかった

途中ナビではメインロードでない、距離は短いんだろうけどを案内する(･･;)
昨年はメインロードにしたけど、今回は誘われるままに〜道道４６８号線へ



熊が出そうな山奥になってきた（；￣ェ￣）



すれ違いが出来ない場所もありましたww

ナビが案内するからだろう、こんな道なのに車はポツポツ来る(⌒-⌒; )

メインロードとぶつかる所に、覆面した大熊猫がメインロードの速度違反車を狙って潜んでいたりww
そこを後ろから近づいた私(^^;)

やっぱり出来るだけメインロードは避けるべきですなー
でも、もうこの道道４６８号線は通らんけど❗️



今回は三国峠の頂上にも立ち寄ってみました〜



北海道で１番標高が高い峠は天気も良く



でも山頂付近は紅葉も終盤で色褪せてたかな

下ると層雲峡❗️


紅葉も楽しめました🍁

旭川でハマっているのが「ぎんねこ」


素通りは許しませんぞ〜と言いながら

いつも電話するから何処かで待っててww


新子焼きより好きな豚肉のぎんねこ特製タレ焼きのちゃっぷ、今回は丼にしてみました〜
これはご飯と別々に注文した方がいいかな(⌒-⌒; )

そして今回、また食べたかったのが


大根のビール漬け❗️

皮がついたまま干した大根をビールで漬けて⁉️

これがまた食べたい(⌒-⌒; )



癖になるぎんねこのタレも売ってましたー

帰り道に寄った三笠の山崎ワイナリー

売店が駐車場側に新しくなってましたが



けど新コロで試飲出来ないとか〜
だんだん近づかないなー

三笠の道の駅はよく寄りますが


豆乳ソフトは、もう食べませんww

戻って早速


この後、いつもの七輪へ〜

馬場ホルモンも買ってきてて
これはまたリピだな(⌒-⌒; )

仙禽（せんきん）の「あかとんぼ」３回目で洗練された、日本酒らしからぬモダンな美味しさ❔が少しわかってきたかも^^;

ドメーヌ

セパージュ

アッサンブラージュでマリアージュ(⌒-⌒; )


シンボルは、鶴

これは丹頂鶴に見えるが

最後に釧路にも繋がった(^^;)

アッサンブラージュ完成‼️