ホワイトコウキのブログ一覧

チョコにはあまり縁ないお年頃であり、義理チョコも貰えない世知辛い時代に変わって久しいですが〜

いい時代になったようですよ（；￣ェ￣）

甘いもの、特にチョコを沢山食べると癌になるとかww

そしてチョコには大量の砂糖が入れられて、かつての植民地の奴隷制度同様の仕組みで収穫されている


それでも少しは貰ったりして食べますが〜

体にあまり悪くない食べるときの秘訣があるらしい


高級チョコならじっくりと

でも、現実には安いチョコを疲れた時や小腹がすいた時にこそ食べるから

いわゆる一人の暇人ですww

北海道も梅雨の影響で雨がちですが、日曜日の今日は涼しく、しかも晴天☀️

オラも含めて大挙して積丹半島へー

先週からウニが解禁になっています〜


先月、風が強く行けなかった神威岬の灯台コースへ再チャレンジです^ ^


前回は３台しか車は居ませんでしたが、今日は次から次へと満車❗️
第二駐車場にはライダーがあずましくたむろしてました

神威岬は今日も風が強く寒いww



心配しましたが、門は開いてました❗️

神威岬はアイヌに最も恐れられていた岬だからカムイが付けられました

今日も札幌は素晴らしい洗車日和なのに

神威岬は強風ww

更には右と左、北側と南側


突き出した神威岬の両側では全く様相が異なります❗️

わかりますかね？

右側は風が強く白波がたっている



しかし反対側は無風で暖かい❣️



感想はかなり楽しいです‼️

とにかく綺麗な海



感動と写真を撮りまくりで、なかなかのアップダウンのアスレチックコースなのですが気づくと灯台が



元は人家も



職員９０人も(￣◇￣;)
北海道の灯台第１号だけど５番目に古い❔



先端へ到着



これは、また誰かを案内したいですねー
今回は近所に住んでいる友人を誘いましたが、ゴルフで膝が痛いww

膝が痛いやら腰が痛いやら
オラも１２時間寝て腰が痛かったです(⌒-⌒; )


予定では、神威岬散策の後、解禁のウニを食べようと思っていましたが

かなり車が出ていたのでコース変更
先に古平から神恵内へ当丸峠を抜けＦ１ドライバーチャンプ来店の寿司屋へ




当丸峠は、こちら側からの方が登りのコーナー連続でオラは好きだな

常にアクセルオンで、スキール音を調整しながら次から次と踏む喜び♪

気持ちいい❣️

実は後先ですが、まずは腹ごしらえしましたww



１１時開店で、１０時到着
１時間待ちww

でも、大正解❗️
１１時開店で、１１時１０分には予約ストップ🛑

神威岬散策の後だと食べれませんでしたー
１１時近くに名前書くと、２時間は待つから、その間に神威岬散策もいいかな？

今日は贅沢に、いつもの特上９カンの上のおまかせ〜１２カン❗️

張り込みました〜が
次の客のカップル

おまかせ3,500円２つに、ウニ丼大3,800円２つ（￣ェ￣;）

更にアワビ２カン(￣▽￣;)価格不明ww

金もあり過ぎだけどー
そんなに食えるんかい❗️



ネタがデカイ‼️

シャリの３倍か？
ツブも口の中いっぱい〜❣️

一貫一貫！味わっていただきましたww


戻って神威岬の後に、初めて黄金岬へ寄ってみました



ここは以前に数回利用していて、ニセコとかにも支店がある、ふじ鮨本店の向かいが入り口


千春ロマンの碑も有るみたい

千春の髪を見守る会の碑か？


道中は木陰で、神威岬と正反対に人もほぼ居ない〜



道中は１キロ程でした



千春の碑がありました



千春の曽祖父がこの地で亡くなっているらしい

砂山事件



千春の曽祖父は、北辰一刀流の使い手で坂本龍馬と同時代に

確かにロマンです〜



展望台には鐘が
驚く程にうるさいですww

帰りは余市から赤井川周りで



ここのソフトは美味しいです♪
でも、コロナで室内飲食がダメ〜

外は牛の糞尿臭いんですww


行きは小樽から塩谷へ北照高校経由でしたが
甲子園も出場の北照高校のグランド近くはコーナーが意外な程キツく

しかも以前に四輪ドリフトしましたが

今日もジャリが沢山ww

危ないと思ったら高校生風５人くらいで、手を振っていた！

仲間がコーナーのジャリでバイクで転倒してたww

でも、青春を感じる良い日でした❗️



お土産❗️

３番目で入りましたが、５番目でこの塩辛もソールドアウトでしたー

旨いと言うより、自然で



ついつい食べちゃう感じ〜♪

全国的に高級食パンブームかなと思っているのですが、北海道はそうで、予約しないとなかなか買う事が出来ません

しかし、コロナウィルスの影響で予約無しでも買えて
ある意味で、丁度良い感じです〜

バスや電車も、余裕で座れたりします(⌒-⌒; )


なのでコロナを恐れず、適切に防御しながら普段よりも出歩いています^ ^

つい先日、銀座「に志かわ」の高級食パン


飛び込んだら、内緒ですよみたいに奥から出してくれました( ◠‿◠ )

ここは、２斤サイズのみ

私が初めて食べたのは「乃が美」で、そこにはハーフサイズがあるのでお試しにいいですね

「乃が美」はもう５、６回買って飽きてきたところで、「嵜本」も昨年の秋に進出して来ました！


この２つは大阪が本店なんですねー

そして、「に志かわ」は東京銀座

まあ、どれも高級で美味しいです❗️

嵜本は、シンプルな食パン意外にも曜日変わりの変わり食パンも




東京に住む私の従兄弟は知っていたのですが

実は、北海道に本店を置く高級食パンのお店があるんですー

乃が美のような

ＡＫＢ４８のような

金曜日の妻たちのような

昼下がりの情事のような(￣▽￣;)

そんな名のお店なのですー



どうもなんとなくしか覚えられませんww

昨日、その妖しいパン屋のショコラ食パンを買ってきてもらって



ショコラの香りがすご〜くいい♪



味はまあまあかな(⌒-⌒; )
香りから連想されるほど甘くない

でも、美味しいものは誰かにあげたくなるので、東京の従兄弟に送ってあげようとお店に行ってみましたー



古民家を改造したお店です



記念撮影も出来ますww
乃木妻と覚えるといいのか〜

香りの良いショコラを買いに行ったのですが、曜日変わりで本日は




ドレミなあん巻き



表面は、デニッシュぽい



あん好きなので、自分の分も追加購入ww
あの方もあんが好きなような〜

初めての方は、シンプルな食パンの方がいいですねー

でも、乃木妻ではシンプルな名ではありません^ ^



「豊乳な妻」ww

注文で間違えないで下さい^ ^;


北海道なのに乃木坂とか、小麦粉は九州から（；￣ェ￣）
塩は宮古島

だけど、この札幌のお店が本店なのです〜


そして、メジャーな高級食パンへの逆襲ww

本州進出❗️

まずは、奈良県生駒市に２号さん

そして、加賀百万石の金沢に３号さんを作りました( ◠‿◠ )



もう貴方は、気づいたら片想い


口説かれて〜


ロマンスの始まり❤️



コロナウィルスにも負けない北海道の妻たちですww

昨日は職場の人と待ち合わせて札幌の大通公園で開催されているオータムフェスタへまた行ってきました❗️

日曜日と言う事もあり大勢の人で溢れかえっていましたが、今回特に目を引くのが白人の多さ！

ラグビーワールドカップ観戦で来ているんですね

ここが日本であることを感じさせないくらい(⌒-⌒; )



外人さんは目の前でチュッチュもしたりして盛り上がっていましたが^^;

私達も、蟹の甲羅と塩コロジンギスカンと美唄焼き鳥をつまみに



私だけ大ジョッキだったり^^;

そしていつものちゃんぽんw



千歳鶴の瓶詰めされていない、生酒サーバーから
旨い♪ツマミに合わないほど、それだけでいい感じ(⌒-⌒; )

更に、奥尻ワインも〜



今回は４時からスタートで、夕暮れになるといい雰囲気、お酒も回ってきて一段と気分良く盛り上がり⤴️


今、調べるまで知らなかったんだけどw



土曜がオーストラリア、日曜はイングランド戦が札幌で行われていたんだ！

だから別の場所に移動すると、隣にはオーストラリアから



映画で見たような３人組^^;

いつまで日本に滞在するか聞いたら、２週間以上だって(￣◇￣;)
予選リーグ期間いて、応援しながら日本を周るそう

随分とリッチな
そんな人達がわんさか札幌へ押しかけて

ラグビー詳しいかと聞かれて、知らないと答え^^;
オーストラリア戦があったのも、勝利したのも知らなかったsorry

日本は勝って良かったねと言ってくれたのにσ^_^;

以前にニセコへスキーで来たこともあると
スキーは好きかと聞かれて、スノーボードが好きと言ったら
ブーイングされてww

アルファロメオのスマホケースを見て、好きなのかと聞かれて、ユーはと聞いたら

別にだってww

でも、趣味やら合わなくても盛り上がって(⌒-⌒; )
ジントニックをすすめられて
お返しに塩辛をすすめて、どんな顔するかと^^;

微妙な顔してたけど〜
タコかとiPhoneで表示して聞いてきたけど
なんかまあそうだとsorry
きちんとイカとiPhoneで表示してあげればよかったなww

そんなこんなでも盛り上がってました〜



iPhone１１はフィルムが出かける前には来なくデビューは遅れましたが



やっぱりフィルム付けちゃいましたσ^_^;

今回は初めて、ガラス製にして
だけど今までで全てに最高に良い商品だった❗️

パッケージもしっかり、クリーニングセットも完璧

そして何より貼りやす！

貼りやすいと言うか、チョー簡単
空気抜く手間もほとんどなし



アップル販売の専用のケースを先にはめていたら
もうフィルムは迷う事なくピッタリはまって❣️

ラグビーの試合とオータムフェスタへ行ったのもピッタリだったんですねー


札幌で行われるのは、土日の２試合だけだったんだね(￣▽￣)

日曜はイングランド戦、だからイギリス人と言うか？
なんかイギリスとイングランドは違うような

あくまでイギリスでなくて、イングランド❗️

イギリスの複雑な国内状況を知ったような

そんなでも、逆隣のイングランドの方とも



盛り上がってました〜

ラグビーの世界って凄いんだね❗️

全くラグビーを知らなかったオラでしたww

今回は、料理です(⌒-⌒; )

車庫での七輪の縄文生活も、すっかり寒くなったり雨も多くしばらくやっていませんが

あと、１回はその分の炭が残っているのでやりたいと思っています(^^;;


部屋の雑紙の整理をしていたら、カード会社の料理コーナーが目にとまりました❗️



こんなのや



何故か、イタリア料理は好き❗️



そしてイタリア料理のレシピを見ていると、意外と作るのも簡単^_^;


それで、これを七輪で作ってみた(^^;

七輪での焼肉もすっかり飽きて新分野に挑戦！



まず、玉ねぎを飴色になるまで炒めて

豚肉にそれらを乗っけてモッツァレラチーズを乗せる



モッツァレラチーズが溶けたら完成❗️

モッツァレラチーズって溶けるんだね(^^;
食べたら結構美味しくて、他の写真は無しww

こないだの十勝では、生のモッツァレラ



生ハムもいいよね



そして、予定通り映画も観てきたんだけど



結構壮絶な映画(⌒-⌒; )
虎ノ門の居島さんが、面白かったと言ったのがきっかけだけど、その前にみた「カメラを止めるな」の時に予告も観ていた^_^;

そして、居島さん並みか、それ以上に映画を観ている知人に映画館であって

その人は、岡本太郎の映画



映画の内容が難しいみたい



縄文土偶の他にアイヌも出てきて

太郎さんの晩年を世話してきた敏子（養子になる）にも、会って話した事があります^_^;

観終わっても、会ったので居酒屋「串鳥」へ



その方オススメのキタアカリのイモ串も美味しかった！
塩辛無しでも(⌒-⌒; )

そして、



すっかり、七輪でのチーズ焼きからハマって

このチーズは、カチョカヴァロ（ーー；）

読み難いけど、花畑牧場でも沢山作っている



見学も出来ました



どんなチーズでも、とろけるチーズでなくても焼ばいいんだね(⌒-⌒; )

料理のレパートリーが増えましたww


あと、たまに食べるイタリア料理は、カルパッチョ❗️



タコだと思っていたけど、魚介は何でもいけるんだね！

チーズとの相性もよく、作るのも簡単❗️
作った事ないけど(^^;
オリーブオイルがあれば



要は、オリーブオイルをかけるだけww

でも、とっても好き♪


早速、自分で挑戦してみようかな(⌒-⌒; )