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今年の大河ドラマ麒麟が来るは、現在の岐阜県から話しが始まりましたね

その岐阜県多治見市が蔵元の三千盛（みちさかり）


三千盛は辛口の日本酒の代名詞

以前から気になっていて、いつか飲んでみたいと思っていたのですが
近所の酒屋さんが数量限定で入れたのを偶然見つけました〜


三千盛は江戸中期創業のとても古風な蔵元

なのに、甘い、旨いを求めず、辛口にこだわる



もう唯一無二❗️

日本酒の中でもだけど

世界の酒の中でも、三千盛は三千盛だけのジャンルみたいな(^^;;


獺祭とか久保田とかは、それだけ飲んで美味しい
特に高価なのは、でも逆に言えば料理には合わない！？

チーズとか生ハムとか珍味で楽しむ感じだよね
刺身はありかもしれないけど寿司と大吟醸の日本酒は合うかね？

それに対して、三千盛は珍味はもちろん、普通の食事に合わせられる
寿司もいいんじゃないかな〜

そして、和食を超えて世界の料理を引き立てる！



中華でもフランス料理でもいい感じだね



すし屋が多いけど、フレンチもあるね



海外でも評価されているようです


そして、オラが初めて飲んだ、この純米ドライ


三千盛でも１番辛口の＋１８でした



驚きました〜

ピリピリきたー

何だこれは！



何と表現していいか今だにわからないww

確かに辛い、でも後から根底にはしっかりと大吟醸の甘味がある

美味いとはハッキリ言えない(^^;)


でも、確かめるように、もう少し、もう少しと止められない(⌒-⌒; )

不思議ともっと飲みたくなる〜


この三千盛は高くはない、そして醸造アルコール入りのより求めやすい三千盛もあったから試してみたい



三千盛は有名でもあるから、飲んだ事がある方も多いと思う

求めやすい三千盛はどうかな？
三千盛おすすめや飲み方、楽しみ方を教えて〜