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１１月の中旬。

ちょっと肌寒い
　雨の土曜日のお昼ごはんは・・・



どん兵衛♪



この「どん兵衛」・・・
　同じにみえても違う「どん兵衛」です。

お湯を入れて
　３分待つのは同じ・・・。
　
　　でも、粉末スープの色が違いますね。
　　

粉末スープの色が違うのは、
汁の色と味が違うからです。


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東日本の「どん兵衛」　　　西日本の「どん兵衛」



東日本の「どん兵衛」
　汁は濃くて甘口。
　蕎麦に良くからんで美味しいです。(^O^)
　でも・・・汁だけ飲むのは半分が限界。。濃いからね。　


西日本の「どん兵衛」
　汁は薄くてあっさり味。
　最後まで味わって飲むことが出来ます。(^_^)
　でも・・・薄味なので蕎麦に味が絡まないです。。蕎麦の味を感じるのは◎かな？




「どん兵衛」の食べ比べ・・・
　意外にも違いが感じられました。

ちなみに、この西日本の「どん兵衛」・・・
　夏に京都へ行ったときのお土産♪
　　忘れてました。。(^_^;)

次は「赤いきつね」を食べ比べよ♪