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イイね!
2023年04月16日

晴れたので外房まで

晴れたので外房まで 昨日の雨が嘘のようにいい天気になったので、少し美味いものでも食べようと思って、兄貴で出掛けた。

孤独のグルメを観ていたら、美味い豚肉が食べたくなったので、千葉県旭市まで。
旭市は養豚が盛んなのだ。


本日行ったのはこちらの豚肉料理専門店「およ川」。
今年の1月に開業したばかりの店とのこと。
ちょうどお昼時の12時頃に到着した。駐車場は空いていた。

店内に入ると、カウンターが空いていたので、そちらに通された。

メニューはなかなか魅惑的な物が多いが、ここはお店イチオシの看板メニュー、ポークステーキ定食を注文した。


ソースは五種類から選べる。
シンプルに塩のみにするか、トマトソースにするかと思ったが、わさびソースにした。

玉ねぎベースでわさび入りのソースは、旨味の強い豚ロース肉によく合う。
味噌汁はデフォで豚汁がついてくるのはなかなか嬉しい。

つけ合わせのニンジンや小松菜もダシで丁寧に下味がついている。
香物も薄塩であっさり。

これで1400円は悪くない。


帰りに近くの道の駅でソーセージやベーコンを土産に購入してから、高速を使ってさっさと帰宅。
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Posted at 2023/04/16 23:37:37

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歴史好き、懐古趣味、古いもの好き。 車には全然興味無かったのに気がつくと首までどっぷりと英国旧車の世界に浸かっている不思議。
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