初夏中華

まさに「初夏」といった感じの爽やかな日が続いています(^_^)
でも綿みたいのがフワフワ飛んでいるのを見ると鼻がムズムズしてしまう(^^;)

この日は天気が良かったのでちょっと手稲まで足を伸ばしてみました。
手稲インターから国道に下りる途中にあるお店「涼兎亭」さんです。
光の入る明るい店内はカウンターとテーブル席の喫茶店のような雰囲気です。

ランチは麺類・ご飯類もありますが、メインは"日替わり"に絞ってますね。
担々麺も気になりましたが『日替わりセット』(850円)を注文。この日は"甲いかと卵の塩味炒め"。
なかなか良い感じのが出てきました(^o^)
炒め物の甲いかは柔らかくておいしい。少し塩味強めですが、ご飯のおかずとしてはちょうど良いです。

唐揚げは甘酢のかかった油淋鶏風。あとはサラダ、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐。

日替わりは他にどんなメニューを出してるのか気になるお店でした。


「豊楽園」さんの『若鶏の黒胡椒炒めセット』(700円)。

ちょっと久しぶりの豊楽園さんですが、相変わらずボリュームがすごい(^o^;)胡椒が程よく利いた醤油ベースのタレが絡んだ鶏肉がこれでもかっ！というくらい盛られてます。味もおいしい。
この量でこの値段…CPはずば抜けてるように思います。

昼にこういう店に一人でフラッとやってきて、ビールを飲みながら中華をつまんでいるお姉さまの勝ち組感がハンパない(^_^;)



「六宝亭」さんの『A定食(牛スタミナ炒め)』(745円)。
牛肉とたっぷり野菜のピリ辛炒め。問題なくうまし(^。^)こんな感じの味のホイコーローを出す店もあったような。



「ラーメン大将 伏古店」さんの『麻婆丼』(800円)。
ラーメン丼にたっぷりご飯と麻婆。麻婆豆腐はラーメン屋らしく(?)スープの味で食べる感じのピリ辛タイプ。たまにこういうのもアリです。



「熊猫」さんの『A定食(ニラ、豚ロースの味噌炒め)』(700円)。
メニュー名通りの一品。問題なくうまし(^。^)シュウマイと唐揚げが一個ずつ付いてるのもうれしい。


「味の時計台 伏古新道店」さんの『酢豚定食』(810円)。ライスは「大」で注文。

運ばれてきたときから強めの酢の香り…嫌いじゃない。パプリカで色味もきれいですね(^-^)
大き目の豚肉は片栗でもまとっているのかツルッとした食感。全体的に丁寧に調理されてる印象で、味もなかなかうまし(^。^)




ライスを大で頼んだのは、連れが「から揚げ食べたい」と言ったから。これも相変わらずのすごいボリューム(^ｏ^;)
もちろん半分以上食べる羽目になりました。ハイ。