Lustのブログ一覧

ここ数日風が強く、雨も降ったり止んだり…そして寒い！ストーブつけようか迷うくらい。何にせよ休みに予定していたことができないのは歯がゆいな～(´_｀)

最近のラー。


初めて行った「海風」さんの『らーめん(塩)+〆天めしセット』(800円)。
スープは魚介と動物を合わせたものでしょうか。味わい深くてなかなかおいしい。小エビのかき揚げとご飯を残ったスープに入れるのもいいですね。わさびも合います。お得なセットです。

「山嵐」さんの『海スープ』(750円)。
最近は「麻婆豆腐」で鍛えられたのか、辛いものも大丈夫になってきたので未食の「赤」にしようかと思いましたが、それは次回に。
味は魚介豚骨でうまい(^_^)
我慢できずに「極細麺替え玉 赤」(50円)を注文(^_^;)
思ったとおり、魚介豚骨に辛味が加わってもうまい(^o^)替え玉で味を変えることができるのはいいですね。
「麺eiji 平岸ベース」さんの『ゴンブト味噌』(770円)。
しょうがの風味がすごい(^_^;)スープはドロッと濃厚で、麺は太く平べったくて縮れてます。パスタチックな感じもしましたが、AGの「ゴンブトニボシ醤油」の麺よりおいしい。
昨日の夜食は久しぶりに「円山 嬉」さんへ。
調べてみたら2011年の12月以来。いつの間にか券売機が導入されてましたが、これまた気づきにくい場所に(^_^;)
注文は『醤油』(700円)。
当初は「飛び魚(あご)のスープ」の店というイメージで、「新店のレベルが高い」なんて会話をした記憶があります。この醤油は魚介と動物のスープのようですが、甘みを感じるスープ。「乾物」の甘みなのかわかりませんが、独特のおいしさです(^。^)
具は木耳とメンマの量が多く、ネギと一緒にしょうがものっていて、全部混ぜるとまた一味変わりますね～(^o^)
前回は塩を食べた？思い出せないけど、また食べてみたいな。