豚キムチ

豚キムチ、私の好物です。
キムチも豚肉にも少しだけ拘りがあって、辛いのですがうまみがあって美味しいです。キムチは市販品では結構高い部類でタッパに入っているタイプのやつです。豚肉は千葉県産の何やらちょっとブランドっぽいやつです。ばら肉ですね。脂身が甘くて美味しいです。

でも、これを食べると翌日のお通じが良すぎて電車で途中下車することがあります。今日は会社到着までなんとか耐えれました。ほっ。

辛いものはあまり得意ではなかったですが、最近気が付けば辛いものを結構食べているように思います。ラー油も山椒が入っているものなど使ったり、お尻にはよろしくないですね。