まなひろのブログ一覧

昨日は珍しく、客先から直帰できたので２０時前には帰宅できていました。で、さすがにチキンラーメンばかりではダメだと思い、蕪の炒め物を作りました。蕪とその葉とベーコンをごま油で炒めて、ウェイバーで味を調整して少しだけ片栗粉でとろみをつけてできあがり。ベーコンの塩味が結構でるので、味付けは控えめ。結構、ホクホクしておいしかったです。これ、あるある大辞典でやってたそうですが、風邪予防にいいみたいです。
　今日もお弁当はきのこと野菜炒め。でも、味付けを変えてみました。味噌マヨ味です。