アルファラメオvol.210 煮干し青樹@立川

7979ガレージでマフラー装着作業の後の夕食。毎度毎度のらーめん🍜いつも作業ありがとうございます〜。








広めの店内でファミリーにもよさそう。

黒こってりつけ麺(中盛)をオーダー。

どーんと着丼

あっ、ご自由にお取りくださいの豆モヤシのキムチみたいのを添えて。


見た目はサラサラ系ぽいですが、混ぜるとマー油もからみ、コクとちょっと粘度もでます。

麺は熱盛にしても、もちもちでベタつきません。弾力もあり、つけダレも絡みます。


煮干しの風味も感じ、動物系のパンチもあり、絶妙なバランス。


味玉はクーポン印刷で無料サービス。黄身も完璧な仕上がり。


スープ割りするまでもなく、完飲でごちそうさまでした！

安心安定な味わいでした！
★★★★☆

帰りにIKEA駐車場にて。





立駐は盛れる🤩

おまけ。
アーキュレーマフラー。