アルファロメオvol.236だし麺屋ナミノアヤ@上野毛 (再訪)

先日行ってみて、接客も雰囲気も良かったので、職場の上司と、軽く一杯がてら。



クラフトビールで乾杯しつまみを！
夕方早めでテーブル席空いてました。



水餃子も肉汁たっぷり、からあげさくさく


今回は、濃厚のつけ麺にしてみました。


先日のラーメンをベースにしてうまくつけ麺にアレンジした感じです。適度な粘度がありますね。

あのきしめんみたいな麺は、変わらず喉越しよく、つけダレにもからみます。
味玉もばっちり。


前回同様にあおさを入れると、一気に磯の香りが広がりますね。


ごちそうさまでした！
バランス良くてやはり美味いです。
★★★★★