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グレイスとともに！
イイね！
   
2010年05月18日

今夜の一献

今夜の一献 今夜の一献は福井県福井市　一本義久保本店の「一本義　大吟醸　袋吊り　おり酒」です。
二週続けて福井県のお酒です(^^

原料米：奥越前産山田錦100%
精米歩合：50%
アルコール度数：18度～19度
生酒・原酒

この酒は阪神百貨店で買ったのですが酒蔵の方が仰るには、大吟醸酒の無濾過生原酒をタンクに貯蔵し、底のおりが沈んだところだけを抜きとったお酒らしいです。

ですから、うすにごりでお米の味がとても濃いお酒になっていて絶品です。お口がとろけそう・・・なくらい美味しいです。
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2010/05/18 22:09:47

   

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福井県 日本酒 大吟醸酒 一本義
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この記事へのコメント

teruやん
2010年5月18日 23:34
こんばんは！

それにしてもすごいお酒ですね。

一度飲んでみたいです♪
コメントへの返答
2010年5月19日 6:27
こん○○は♪

説明を聞いてすぐに買いました(^^

また百貨店で試飲販売があると思いますのでその時にご案内します。

   

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