今夜の一献（吉田屋治助　特別本醸造）

今夜の一献は長野県佐久市　千曲錦酒造㈱の「特別本醸造　吉田屋治助　生酒」です。
ＳＡ神戸のスーパーオートコレクションでトラ姉から頂きました。
呑むのがもったいなくて今まで冷蔵庫で置いていました。

グラスに注いで口に含みます。良い香とともに濃い味。
芳醇旨口がぴったりの印象です。

生酒だけあって、呑み口はとてもフレッシュ。
美味しく頂戴しました。トライフォースのお姉さま、ご馳走様でした。


原料米：美山錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：15.3％
日本酒度：+4～+2
酸度：1.2～1.4
酵母：長野酵母