もりちゃんのブログ一覧

今夜の一献は茨城県筑西市　来福㈱の「来福　純米吟醸生原酒　雄町　２２BY」です。
「あべたや」さんのご主人のお薦めで購入しました。

猪口に注ぐと雄町の甘い香りが広がります。なんか嬉しい予感・・・
口に含むと、まず濃いなぁ～と言う印象。とても芳醇。
辛みはほとんど感じませんが、一口目だけ舌にちょっと渋みが残ります。
二口目以降は旨味がたっぷり。こういう濃いお酒は好きです。



酒米：岡山県産雄町100％
アルコール度：17度
精米歩合：50％
日本酒度：+5
酸度：1.5