もりちゃんのブログ一覧

とある日、いつもように「よろずや」で呑んでいると・・・
いつ貼ってあったのか「黒牛」の商札を見つけた。

マスターにいつ入荷したのか聞くと先週とのこと。
みん友のmamochanさんがいつも美味しそうにブログアップ（表現変ですか？）するのを見ていつか呑みたいと思っていましたが、やっと叶いました。

「黒牛　純米酒　無濾過　生原酒　本生　無濾過」です。
口に含むと濃密な味わい、なんかとても衝撃的！原酒の強さと五百万石の旨さのコラボが素晴らしいです。
22BYなので今が呑み頃なのでしょう・・・
また機会があれば呑みたいと思いました。

肴は鯖きずし（羅臼昆布〆）

原料米：（麹米）山田錦２５％、（掛米）五百万石７５％
精米歩合：麹米50％、掛米60％
日本酒度：＋１
酸度：１．８
使用酵母：協会9号
製造者：名手酒造店

今夜の一献は広島県竹原市　藤井酒造の「宝寿　冷おろし　八反錦　中取り純米原酒」です。

阪神百貨店の試飲販売で買いました。買ったのは9月中旬。
試飲販売には杜氏さんがお見えで、色々お話しさせていただく中で、「11月まで冷蔵庫で寝かすともっと美味しくなります」と教えてもらったので今夜まで寝かせてきました。





龍勢の試飲会に寄ったのは「よろずや」で呑んで美味しかったから・・・





酒米の八反錦の特徴でしょうか。とてもよい香りがします。
山田錦とも雄町とも違います。落ち着くような香りです。

味も山田錦のように綺麗ではないのですが、深みのある旨味が感じられます。
ほどよく熟成されて、いい感じです。開栓後1週間後が楽しみ（＾＾

龍勢を醸した藤井酒造は杜氏さんによると年100石ほどの小さな酒蔵とのことですが、いい仕事されてますね～。

原料米：八反錦
精米歩合：65%
アルコール度数：17度

金曜日に年休を取ったので、4連休でした。
木曜日（祝日）は家の用事等ででかけることもなく、おとなしくしておりましたが・・・

金曜日：奈良女子大学の恋都祭（学園祭）で食べ歩き
土曜日：大倉本家でプチオフ～橿原考古学博物館～あべたやさん

そして今日は息子が前から見たいと行っていた正倉院展へ。
4日のうち3日が奈良(*^。^*)







電車で行こうかなと思っていましたが、雨の予報なのでクルマで行くことに。
7時45分に自宅を出発。なんと8時半には奈良（奈良県庁の駐車場）に着いちゃいました。
案外近いのね・・・

近鉄奈良駅で正倉院展のチケットを買って、奈良国立博物館へ
開館45分前なのにかなりの人が並んでいる(・。・;



たくさんの人が並んだからか予定より、早く開門。30分ほど並んで入館。
ゆっくり観て回りたかったのですが、「展示品の前で立ち止まらないでください！」と言われたのと人が多くてゆっくり観れず。
でも「蘭奢待」をじっくり見れたからいいか・・・

息子は興味があるのでじっくり見ていて、途中ではぐれる。
私は先に出口にでて、庭を見る。綺麗です。





約1時間ほどで観終わって興福寺へ。
昨年、5月に来た時に見られたかった阿修羅像を見に興福寺国宝館へ。
たくさんの国宝の仏像があってすごかったです。阿修羅像はもっと大きいのかと思ってましたが、自分の想像とは違ってそんなに大きくなかったです。




ここで11時前。お昼ご飯までにはちょと時間があるので、奈良女子大学の記念館で開催されている「正倉院模造宝物展」を見に行くことに。




昨日までやっていた学園祭は終わり、片づけの最中でした。
また来年、娘と来たいです。




この後、食事をして13時過ぎに帰宅。
この4日間あまり体を動かしていないので、家内とウォーキング。
途中、いつもの喫茶店でコーヒータイム。今日はモカ・マタリを注文。酸味が少なくて美味しい（＾＾


いいお休みでした。また明日から頑張ろう！

今日はみん友のzinjinさんとオフ会でした。

10時に大倉本家の営業の田中さんに予約をしておいたので、いつもの駐車場で10時に集合。
西名阪の香芝ＩＣを降りたあたりで4～５台前にzinjinさんのスイスポを発見。

近鉄の下田駅のあたりですぐ後ろに付く。zinjinさんも気が付いてくれて窓から手を振ってくれる。
約束の１０時に大倉本家に到着。残念ながらzinjinさんの息子さんは調子が悪いらしく、奥様と病院とのこと。うちの息子は息子さんに会いたいと付いてきましたが残念でした。




zinjin号の後ろを走りながらマフラーが変わったように思っていましたが、マフラーカッターＴｉが装着されていました。今朝装着されたとのこと。かっこいいです（＾＾




この後、大倉本家さんにお邪魔して１時間くらいお話し。
田中さんご夫婦が仕込みの合間をぬって対応してくださいました。
ここでは最近蔵出しされたお酒を購入。


12/1に新酒が出るそうです。
金鼓のラベルも一新。しぼりたても、うすにごりも楽しみです。12/3か12/4にまた来ようっと。




zinjinさんは息子さんが心配なのでここでお別れ。
私と息子は近くのうどん屋さんでお昼を食べて、橿原考古学研究所附属博物館へ。
常設展示と特別展示をゆっくり見て回る。何度来てもここはいいですね～


ここからだと「あべたや」さんが近いので寄ることに。

今日も大将のお薦めのお酒を買って帰りました。大好きな「雄町」を買ってしまった(^^ゞ

（左）来福　純米吟醸生原酒　「雄町」　２２BY
（右）篠峯　「雄町」　純米大吟醸　中取り生酒　２２ＢＹ

味見レポートはまた後日させていただきます。

今日は8月以来、久しぶりの年休。

ということで、予てより予定しておりました娘の通う奈良女子大学の学園祭（恋都祭：ことさいと読みます）に行ってきました。
昨年は娘・息子と3人で行きましたが、今年は娘と二人だけ(^^v　

10時半過ぎに到着。まずは正門。いつ来てもここは趣がありますね～




ちょっと腹ごしらえに模擬店でホットドッグを注文。アツアツで美味しかったです。




少し展示を見て回ったあと、娘が友達からもらった食券であんかけ焼きそばを。




ここから怒涛の食いまくりが・・・(~_~;)
アイスクリームとバナナの天ぷらです。特にバナナの天ぷら（左）は熱が加わることにより甘みが増して美味しかったです。トッピングはきなこ。




たません（玉子せんべい）。サービスで絵を書いてくれるというのでピカチュウを頼みました。
他にもせんとくんやディズニー、サンリオのキャラクターがありました。




後ピンですが、ラップサンド。マグロカツとチキンのから揚げ入り、酒粕ソース。




コーンラーメン。太麺でなかなかいけます、素人にしてはいい出来です。熱々で美味しかったです。




お腹がいっぱいになったので、もう一度展示している棟へ。
タロット占いをやっているというので占ってもらうことに。
恋愛運について占ってもらおうかな・・・と思いましたが、それは娘にまかせて健康運を占ってもらいました。結構当たっていることが多くて驚きました。今後は仕事に限らず人間関係でのストレスに注意とのこと。



もう一度、模擬店に戻って、抹茶を一服。いいお点前でした（作法も知らんのに・・・汗）。




娘ともうお腹いっぱいやな～といいながら、目は模擬店へ。
昨年食べもらした「ならじょまん（中華まん）」を注文。これは旨い！奈良漬と野菜がたっぷり。今日の中で一番！




もうこれで最後！ということでスペイン風オムレツ。これも美味(^^
紹介しきれていないモノ（ワッフル・ケーキ）もあります。
みんな美味しかったです、ごちそうさまでした～




校内は紅葉が見ごろを迎えていました。こういう環境で勉強できるのはいいですね～