もりちゃんのブログ一覧

今夜の一献は埼玉県川越市　小江戸鏡山酒造㈱の「鏡山　生酛無垢　純米無濾過生原酒」です。
「あべたや」さんのご主人のお薦めで買ってきました。ご主人が仰るには「生酛造りですが生酛らしくなくて美味しいですよ！」とのこと。

開栓してグラスに注ぎます。やや甘めのよい香りが広がります。
口に含むと、確かに生酛の香はほとんどしないです。舌の上をすべっていくような甘みがとてもいいです。
このあたりは生酛らしさでしょうか。

先日呑んだzinjinさんから頂いた鏡山も美味しかったですが、この鏡山もいいですね～



原料米：さけ武蔵
精米歩合：60％
アルコール度数：15以上16度未満

今夜の一献は岡山県赤磐市　利守酒造㈱の「酒一筋　時代おくれ」です。
阪急百貨店の試飲販売で購入しました。

このお酒の「時代おくれと」は手間のかかる昔ながらの山廃仕込みで醸しましたという意味だそうです。

4合瓶はワインのような瓶に入っています。ぱっと見は白ワインのようです。
開栓すると雄町の香が漂います。味は少し甘めですが、山廃の酸味で相殺されて丁度いい感じ。濃厚な旨味がなんともいえません。

原料米：赤磐雄町100％
精米歩合：58％
日本酒度：-10
酸度：1.7
アルコール度数：15度～16度

今夜の一献は埼玉県川越市　小江戸鏡山酒造の「鏡山スペシャル　厳選袋吊り雫酒　雄町Ver」です。

zinjinさんのお嬢さんが誕生されたときに、おめでたのおすそ分けとしてzinjinさんから頂戴したお酒です。
本日、お宮参りをされたので開栓していただきました。お嬢様の健やかなご成長をお祈りします。

開栓してグラスに注ぐと雄町の甘い香りが広がります。
ヤブタで搾らず、面倒な袋吊りをして斗瓶に取った雫酒でやや滓が含まれたうすにごりになっています。

お味はやや甘めで濃くて、完熟フルーツのような雄町の香とともに旨味をたっぷり感じます。
やや濃いめの味ですが後口は爽やか。気をつけないとどんどん呑んでしまいそうです。

zinjinさんありがとうございました<(_ _)>

原料米：備前雄町
精米歩合：60％
アルコール度数：１７度

８月２０日から息子は県庁インターンシップ参加。

歴史に興味があるらしく、姫路市の兵庫県立歴史博物館に申込み。
書いた申請書を先生に添削してもらい提出。内容が認められたらしく、県庁からOKの返事がありました。

８月２０日は兵庫県庁へ寄ってから姫路へ。
８月２１日以降は直接、兵庫県立歴史博物館に行くので今日下見を兼ねた現地見学となった次第。




まずは兵庫県庁から下見。
JR元町駅から徒歩。建物がいくつかあって分からないけど、たぶん教育課がある２号館かな(~_~;)




次は姫路に向かって出発。
ＪＲ元町駅から普通電車に乗ってＪＲ神戸駅で新快速に乗り換え。
ＪＲ神戸駅って東海道本線と山陽本線の起点だったのね。無知で恥ずかしい(^^ゞ




ＪＲ姫路駅からバスに乗る予定でしたが、バス代ケチって徒歩で県立歴史博物館へ。
３０分ほど歩いて到着。汗ぼとぼと(^_^;)
本人は将来学芸員になりたいそうですが、どんな仕事をさせていただくんでしょう？




お昼時になり一旦神戸に戻って「がんこ」でお寿司を頂きます。
息子は上にぎりを




私は刺身定食を




本マグロの刺身三種盛（赤身、中トロ、大トロ）を追加。なかなか旨かったです。

zinjinさんとオフ会をしてきました☆

オートフィルムKyotoさんに集合。zininさんは塗装のメンテの予約をされています。
私も今後の塗装のメンテを考えているので、施工方法や価格について説明していただきました。

初回は下地処理から行うので時間がかかるのがネックかな・・・

そして、恒例のブツの受け渡し。呑んでみたかったモノを頂戴しました（嬉）


施工の間、近くの喫茶店クローバーさんで時間をつぶす。
まだ、モーニングの時間帯でモーニングセットを頂く。

とても美味しいコーヒーでした。
zinjinさんにご馳走になりました。ありがとうございます。




出来上がりの時間になったので、オートフィルムKyotoさんにもどります。
ツルぴかになったzinjin号。




この後、ＳＡ京都ワンダーシティに移動。
二人して杉田チューナーに今後の弄りをご相談。zinjinさんは今月末あたりに脚を弄られるそうなので、背中を押させていただきました。


1時前になったので解散。
自宅に帰ってから家内を誘ってウォーキング。
ちょっと遅めのお昼ご飯はホットサンド。一日に2回の喫茶店。ちょっとリッチな気分(^^