もりちゃんのブログ一覧

今朝、ＧＳへ灯油を買いにいって各部屋のファンヒーターに給油。

息子を病院に送迎して午前中終了。

午後から家の前で洗車。

明日は「うのかわ酒店」さんの忘年会に参加するため、家内とウォーキングが出来ないので、コースを大幅にカットして歩きます。

コーヒーブレークはＪＲ伊丹駅のギャラリーカフェで。
今回もコロンビアを頂きます。

うーん落ち着きます☆

月曜日に息子を学校に迎えに行ったとき雨降りだったので、洗車しました。

さすがに朝は3度で凍結マークが表示されていたのでパス。

お昼ご飯を食べて、気温が10℃を超えたことを確認して洗車。
今回も「Mousse One（ムースワン）」を使います。

これは楽です。
汚れも表面をすべっていくように落ちます。

拭きあげるとピカピカ☆
クルマが小さいのでスプレーはまだまだ残っています。

冬には重宝します。

今週月曜日、息子が元気に修学旅行先のマレーシアから帰国。
そこまではよかったのですが、夕方から発熱。

かかりつけ医に診せたところ、疲れによる扁桃腺炎とのこと。
ところが中々高熱が下がらないので再検査のところ水曜日にA型インフルエンザと判明。

未成年に使える抗インフルエンザ薬を処方してもらって、熱が下がったのが木曜日。
今朝診察してもらってようやく月曜日からの登校許可がおりました。

家族にはもううつらないでしょうということで、ようやく安全宣言。
水曜日から感染予防のため会社ではマスクをしないといけないし、金曜日の魚群の「日本酒祭」は行けないし散々。

空間除菌剤を各部屋（もちろんトイレも）に配置。ドアノブはこまめにアルコール除菌。
なんとか家族にうつらず乗り切りました。高齢の両親にうつると大変だし・・・

まあ～仕方がない部分もあるけど、とんでもないお土産をもってかえってくれました(・_・;)

今夜の一献は兵庫県朝来市　田治米合名会社の「竹泉　熟成ひやおろし 淋」です。
「うのかわ酒店」さんで買ってきました。

このお酒が呑みたかったのですが、なかなか入手できず、やっと入手できて嬉しいです。
昨年は「二夏越し　純米辛口　ひやおろし」という名前ででていましたが、今年はネーミングおよびライナップの変更があったようです。

このお酒は五百万石と山田錦で醸したお酒を2年以上熟成させてブレンドして出荷されたお酒だそうです。楽しみです。

冷蔵庫で冷やしてあったので、冷たいお酒をグラスと大き目の猪口に入れます。
猪口には少しだけいれて放置。

まずグラスの冷たいお酒から頂きます。
するっとした飲み口。一口目はややあっさり目に感じますが二口目からは旨味を感じます。

後から熟成された良い香りが鼻に広がります。
ゆるゆる呑むと美味しい☆





猪口は温度が上がるのを待って呑んでみます。
こちらのほうが旨味を強く感じます。香りも断然上です。

「うのかわ酒店」の大将が仰った「とろっと」した感じです。
この温度帯は気をつけないと呑み過ぎそう・・・

やっぱり「竹泉」いいなぁ☆

原料米:：無農薬五百万石 / 無農薬山田錦
精米歩合:：60%
日本酒度：+8
酸度：1.3
アルコール度：15度

今夜の一献は奈良県五條市　五條酒造㈱の「五神 直汲み 純米無濾過生原酒 俺の酒 24BY」です。五條市の「うのかわ酒店」さんの大将がプロデュース（杜氏さんと一緒に酒造り）したお酒です。

先日、うのかわ酒店さんで買ってきました。mamochanさんから早くブログに載せて！とご依頼があったので先入れ先出しの順番を繰り上げて呑みました。

上槽の時はかなり荒々しいやんちゃなお酒だったそうですが、低温で熟成されてかなり旨味のある大人のお酒になっています。

口に含むと少し辛さを感じますが、すぐに濃い旨味を感じます。
前回、買って呑んだときは娘が絶賛していました。

今日は一緒に呑めなかったので明日以降の反応が楽しみです。

少し温度が上がってから呑みましたが、旨味が増す分辛味も増します。
やはりこのお酒は冷たく冷やして呑むのが好きです。

原料米： 奈良県産キヌヒカリ100%
精米歩合：70％
日本酒度： +5
酸度：2.1
アミノ酸度：1.3
酵母：9号系
アルコール度：17度～18度