鳥鍋のブログ一覧

大好きなアイスクリーム、ベン＆ジェリーズ。
今回は、「チョコレート＆ナッツ」12個を
モラタメで購入してみました。

動画にある通り、本当に具がいっぱい！

フェアトレードチョコ、ホワイトチョコ、
くるみを、チョコアイスが包んでいるよう。

チョコのパリパリ感がいいな。



とても濃厚で美味しく、満足なのですが、
31アイスクリームでも「ナッツトゥユー」を
選ぶ私には、ホワイトチョコの代わりに
アーモンドでも良かったかな？



31の「ロッキーロード」が好きな方に
オススメです。

今日は雨ですが、暑くなって、
アイスクリームが恋しい季節。

ベランダに腰かけ、新緑とガーデンニングを
見ながら、ベンジェリで、幸せなひとときを
過ごせました。

カップアイスは小さな宝箱…。

公益財団法人塩事業センターの、食卓塩
減塩タイプ 90gを、2個頂きました。

通常の「赤キャップ」の食卓塩に対し、
この減塩タイプは「緑キャップ」。

塩分50％カット、カリウム少なめで、
くせのない塩味がいいな。

さらさらタイプなので、どんな料理にも
使いやすいです。

今回はシンプルに、ゆで卵と。
おいしさを引き立ててくれます。



このビンも塩が適量出るように、うまく
デザインされていて感心しました。

いつものように使うだけで、自然に
減塩できて、いいですね。

一つは、両親にプレゼントしましたが、
気に入って使ってくれています。

YUIFU （ユイフ）美容液のサンプルを、
10袋頂いたので、5日間使ってみました。

台湾のみに生息する牛樟芝（ギュウショウシ）
エキスを贅沢に配合した美容液だそうで、
ほのかにハーブの香りがする、クリームみたいに
濃厚なテクスチャー。

コラーゲン原液も25％配合しているそうで、朝晩
化粧水の後に使うと、手が吸い付くような
しっとり感に驚きました。

これは効きそう！

うるおい、ハリ、ツヤは年々失われて
行きますが、こういった美容液で
補っていけるのは、心強いですね。

化粧のりも良くなるし、何より肌がモチモチに
なるのが気に入りました。

続けてみたいな。

公益財団法人塩事業センターの「食塩 減塩タイプ 200g」
2袋をモラタメで頂いたので、使ってみました。

サラサラの小粒のお塩で使いやすく、「食塩」と比べ
塩分50％カットで、「にがり」入り。

徳島県鳴門市の海水からつくった国産塩だそう。

裏の成分表を見ると、粗製海水塩化カリウム61％、
粗製海水塩化マグネシウム（にがり）１％、
炭酸マグネシウム１％と明記してありました。

味はまろやかな感じで、普通の食塩と同じように
使えます。

特に、おにぎりやゆで卵が美味しかったなあ。
シンプルな料理が引き立ちますね。

1袋は両親にプレゼント。
減塩で長生きしてもらいたいです。

SPICE&HERBシーズニングは、スパイスやハーブで、
世界のメニューを、気軽に楽しめる小袋調味料。

一人暮らしだと、メニューが偏りがちなので、
こういう、2人分使い切りサイズは嬉しいですね。

15種類ということで、全部書き出すと、

鶏の香草焼き、ローズマリーチキン、アボカドとトマトのサラダ、
アンチョビポテト、レモンペッパーチキン、ジャーマンポテト、
アヒージョ、パエリア、韓国風たたききゅうり、チョレギサラダ、
タンドリーチキン、ガパオ、タコスシーズニング、ワカモレ、
ロミロミサーモン。

と盛りだくさん！

まずは、大好きな「タンドリーチキン」から作ってみました。

モモ肉150ｇを一口大に切り、ビニール袋に入れて、
調味料を混ぜ、アルミを敷いたオーブントースターで
焼くだけと簡単！

私は小さ目に切って、250度で5分焼きました。
コリアンダーの香りもよく、爽やかで美味しい！



出来上がりに、レモン汁をかけるのが好き。

焼く前に30分寝かせるといいと、書いてあり、
やってみましたが、すぐ焼くほうが、
外側の味が濃くなるので、すぐの方がいいかな？

次に、胸肉250ｇで「鶏の香草焼き」を。
こちらも250度、5分でＯＫでした。

バジルとオレガノが効いて、あっさり美味しい！
お弁当のおかずにもぴったりですね。



鶏肉は、こういう小袋調味料と相性がいいので、
これから使うのも楽しみです。

次は何を作ろうかな？