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イイね！
   
2009年09月15日

ふくさや

ふくさや 「ふくさや」って何？と聞かれそうですが、
カステラの老舗です。

娘が長崎で買ってきました♪
娘の友達が「ふくさやのカステラ欲しいよね。」なんて言ってて、
娘もなんとなくついてったらしいです＾＾

密度が均一で凝縮したような、それでいて柔らかい。
そしてとどめはザラ目入り♪

こりゃ美味いなぁ。いつも食べる１９８円のとは別物です＾＾
おっ東京にも支店があるみたいですね♪
ブログ一覧 | 家族 | 日記
Posted at 2009/09/15 05:39:52

   

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長崎 カステラ ふくさや
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つよ太郎さん

この記事へのコメント

NOBSTYLE
2009年9月15日 5:47
おはようございます。
長崎=カステラですね。
＞密度が均一で凝縮したような、それでいて柔らかい。そしてとどめはザラ目入り・・・
完璧です。
コメントへの返答
2009年9月15日 5:50
おはようございます。
ちゃんぽんや皿うどんもスキです♪
カステラなんて全くこだわりがなかったですが、
これ、ホント美味いです＾＾
老舗の味です♪
ぁこまる
2009年9月15日 6:08
おはよぉ～

ふくさやぁ♪地元では、カステラならｺｺ！！

直売店に行くと端切れが安くで売ってるよぉ～～♪

ワインとカステラ・・・うまいらしいよぉ～
コメントへの返答
2009年9月15日 21:33
ばんわぁ～

地元の人に愛されてるってのが良いですな♪

端切れ安くかぁ、それいいなぁ＾＾

おいらはカステラと牛乳の組み合わせが大好きです＾＾
パンジー
2009年9月15日 7:18
おはようございます♪

カステラ美味しそうですね♪ザラメ入りって…

都内にもあるんですね～ネットで探してみますね♪
コメントへの返答
2009年9月15日 21:34
こんばんは♪

はい、すごく美味しいですよ♪

で、東京支店ですが赤坂にあるようです＾＾
トリ＠シナリアオ
2009年9月15日 15:04
ザラ目入ってると得した気分になります(笑)
コメントへの返答
2009年9月15日 21:37
ちょっとうれしいですよね＾＾
すえＰ３７
2009年9月15日 20:38
東京にも？？

ちょっと探してみます！！
コメントへの返答
2009年9月15日 21:37
はい、東京赤坂です＾＾

自分も探したい＾＾
ゆもみゅ
2009年9月15日 20:56
ふくさや､と言えば九州!!
そして明太子しか連想しませんがカステラも？
名前だけが同じなのかなぁ～
コメントへの返答
2009年9月15日 21:39
明太子のことはふれてなかったから
名前だけ同じなんですかねぇ＾＾
ちなみに「福砂屋」って書きます。
ディグセグ@JG3
2009年9月15日 22:14
ザラメ入りのカステラなんて、もう当分食べてないです。。。
美味しそうでいいですね～(^￢^)

ちなみに、ザラメは下に敷くのではなく、あらかじめ生地と混ぜ合わせておいたものが焼く前に沈殿するんだそうです。
コメントへの返答
2009年9月15日 22:43
僕は記憶になかったです＾＾

ザラメも特徴だけど、生地がまた良い感じになってて＾＾

このカステラの行程が書かれたパンフレットがあったけど、行方不明です＾＾；
で、ディグセグさんもかなりカステラ好きとみました（笑）
TARE
2009年9月16日 2:00
おぉ～☆なつかしいー。
高校の修学旅行で長崎に行きましたが、そのときに買ってきました。今は確か東京駅地下の土産物屋にもあったような気がします。
コメントへの返答
2009年9月16日 5:29
そうでしたか＾＾
老舗なだけに、ずうっとあるんでしょうね＾＾

東京駅の地下ですか。それなら行く機会も今年中にあるかも♪
ダロル
2009年9月16日 2:08
ザラメ入りカステラとは高級ですね＾＾
まあ私がそう思ってるだけなんですがｗ

長崎といえばカステラで有名ですから、味も期待できそうですね♪
私も一度だけ長崎産のザラメ入り食べましたが、とても美味しかった記憶がありますし＾＾
コメントへの返答
2009年9月16日 5:34
生地も高級でやっぱり安物とは大違い＾＾

味もばっちり、食感も良いし♪
ザラメ入り、とても美味しいです＾＾

自分は長崎には行かないと思うけど、東京なら行くので、探して買おうかなぁって思います＾＾

   

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