滋賀の名店紹介

突然ですが、最近お気に入りのワイナリーのご紹介をしたい。

滋賀県の永源寺近くにありますヒトミワイナリーさんです。

ヒトミワイナリー
〒527-0231 滋賀県東近江市山上町２０８３
TEL:0748271707　営業時間　11:00～18:00　木曜定休
Pあり

元々は道の駅あいとうマーガレットステーションで有名な愛東町の葡萄を使用してワインを作ろうと始められたそうですが、今は滋賀に限らず国産の葡萄を使ったワインを作られています。
特徴的なのは、食用の葡萄を使用されることと、無濾過かつ瓶内二次醗酵により微発泡の濁りワインであることです。

私が初めて飲んだのはスチューベンという白ワインでしたが、葡萄の甘さや酸味が複雑に入り混じった味に驚きました。

そのワインが偶々、私の好みに合ったのかもと思いつつ、次にマロデラという少しパッケージが面白い白ワインも買ってきました。

麻呂なの？

こちらはデラウェアを使用していて、スチューベンと同じテイストでした。
辛口と表現されるワインですが、私の好きなリースリングやゲヴュルツトラミネールの様な、甘さも感じられて非常に好み♪

長浜の酒屋さんやあいとうマーガレットステーションでも売られていて、目に付きます。
場所により売っている種類やヴィンテージが違うので、気になるものを見つけたら買ってしまいます…。
そして買ってきたのがこのワイン。

デラ…オレ？
デラは名古屋…いや、デラウェアなのは解りますが、オレとは？

裏のラベルを見ると、白、赤と書く所にオレンジ。

こんなん気になって仕方ないです。

グラスに注ぐとロゼに近いものの、確かにオレンジ？

白ワインには無い渋みを感じるのですが、何せスッキリ飲みやすい。
ゴクゴクいけてしまうので、要注意です。

そしてデラオレも飲み終わらない内に、また買ってきてしまいました…。
だって近くのイオンに売ってるんで…。

白とオレンジは美味しかった。
では赤はどうなんだ？と。

こちらはh3シリーズのイッカク。
マスカットベリーＡとキャンベルスの微発泡の赤ワインです。
ちなみにh3とは
h1...Hitomi Like ヒトミらしさ
h2...Handmade ひとつひとつ手で
h3...Happou Wine 発泡の田舎ワイン
らしいです。

栓の頑丈さから解っていましたけど、開けた瞬間吹き出しました(笑)。
微発泡とは一体…。

初めはファンタグレープのように泡が立っていましたが、落ち着くと赤い濁りワインです。
酸味や渋みは少なくライトボディ～ミディアムボディくらいでしょうか。
デラオレに通じる味わいがあります。

私は赤は苦手なのですが、これくらいなら飲めます。
良く冷やすと美味しいらしいので、じっくり楽しもうと思います。

まだまだ気になるワインが残っているので、徐々に飲み比べていくつもりでいます。
興味を持たれた方は、是非味わってみてください。