G.T.@清水のブログ一覧

お久しぶりです。 静岡に戻って以降，日常の激務に追われBlogをアップしている時間が取れませんでした。 でも，ラーメン道はしっかりと継続しているので，近日内に静岡版をご紹介したいと思います。 楽しみにお待ちください。 さて，本日は年1回の記念日。。。 幼少期に意味も分からず口ずさんでいた哀愁のメ ...
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気がつけば、4月も半ば・・・。 ご報告が遅れましたが、無事に静岡へ戻ってきました。 静岡は暖かい…と言いたいところなのですが、寒いです（笑） まあ、全国的に寒いらしいので、他地域と比べれば暖かいのでしょうが。。。 新居はとりあえず清水区内にしました。 勤務先が変わったこともあり、利便性を考えて旧 ...
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きっとまた来るぞ！ 絶対来るぞ！！
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思えば２年前、清水を立つ時には「清水よ、さらば・・・」というタイトルでした。 あの時は、これほど上越が好きになるとは思わなかったなぁ。。。 写真は自宅近くの橋の上から見た妙高山。 もっとキレイに見える場所は沢山あるのですが、ここから見る妙高山が一番好きでした。 この光景、ジュニアも覚えてくれてい ...
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「上越の味」シリーズも、一旦これで終了です。 2年間にわたり、お付き合いいただきありがとうございました。 上越のラーメンの魅力を少しでも伝えることが出来たのなら幸いです。 さて、最期の一品は上越の隠れ家的な銘店「桃の木亭」です。 以前にも紹介しましたが、知っている人といかないとまず発見出来ません ...
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同じく越王ラーメンです。 同行してくれた嫁様が食したメニューです。 四川坦々麺 坦々麺好きの嫁様らしい選択です。 少々いただいて、食しましたがチョっと辛いです。 暑い時期に食すのも"あり"な感じですね。 この越王ラーメンですが、店舗のロケーションが良いです。 日本海を一望できる場所にあるので ...
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実は、100弾以降も修行を続けています。 やはりラー道にゴールはない（←意味不明） 今回は、パパ仲間からのお勧めに行ってきました。 国道8号沿い（能生近辺）にある越王ラーメンです。 以前から存在は知っていたのですが、なんかドライブインのようで敬遠していたんですよね。 なんでもメニュー改変があり、 ...
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2年間にわたる学生生活も19日に無事に修了しました。 清水から来る時は「2年か，長いな…」と感じていましたが，終わってみれば「もう終わり？」と率直に感じる位の早さで過ぎていきました。 本業の充実は当然ですが，それ以上にプライベートでお会いできた皆さんとのお付き合いがあったからこそ…と確信しています ...
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ついに，ここまで来ました。 思えば2年前，「せっかく初めての土地に来たのだから…」との思いつきで始めた食べ歩き。 ラーメンが主体となりましたが，静岡では堪能できない味を楽しみたい…と思い，美味しいモノを求め上越地域を中心にあっちへこっちへ。。。 ついに，目標であった100弾を達成しました。。 考 ...
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このところ「G.G.H.」の味が続いていたので，そろそろ他店の味を楽しみたいな…などと思っていました。 ちょうど仕事絡みで高田へ徒歩にて行くことになったので，この機会を生かし「宝来軒本店」へと行ってきました。 しまった…兄弟店だった ということに気がついたのは，注文を済ませてからでした(笑) ...
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