G.T.@清水のブログ一覧

本日の夕飯はテイクアウトの逸品を…。 9月末に新規オープンしたテイクアウト餃子専門店「利五臓」です。 なんでも「五臓六腑に利く美味さ」から命名したそうで…(^_^;) 場所は上越のラーメン銘店「あごすけ」に隣接してます。 そう、あごすけの餃子部門が独立したんですね。 たしかにサイドメニューにしてお ...
続きを読む

ラーメン続きでお腹周りが気になり始めたこの頃、たまには蕎麦なんぞを…。(笑) 大学近くにある蕎麦屋「安曇野」です。 ざる蕎麦定食 店構えもパッとしない（失礼）店なので期待はしていなかったのですが、意外にもイケます！ いや、美味いです。。。 白蕎麦とでもいうんですかね。 蕎麦殻を練りこまない麺 ...
続きを読む

昨日より25年来の友人が来越。 久しぶりの再会に美味しいBeerと馬鹿話で楽しい時間を過ごすことが出来ました。 で、せっかく上越に来たのだから…とラーメン屋をご案内です。 実は、この友人…。 5年前までは都内某有名ラーメン店の店長だった経歴の持ち主。。 ぜひ本物の舌で上越のラーメンを評してもらお ...
続きを読む

今日は”お友達”でもあり、”ラーメン求道の同士”でもあるこの方がはるばる上越までいらっしゃいました。 と、なれば当然ラーメン屋へGo！です（笑） ここはやはり上越の銘店「あごすけ」でしょう…。 開店30分前に店前で待ち合わせしましたが、すでに行列になってます。 祝祭日のあごすけは本当にスゴイです ...
続きを読む

何気なく通勤で関川堤防を走っていると、そのまま8号線沿いへ。。。 すると右手に「頚城 大勝軒」の看板が目に入りました。 誘われるがままにフラフラ～っと暖簾を潜ってしまいました(笑) 元祖つけ麺　特製もりそば いわずと知れた池袋大勝軒の暖簾分けされた店です。 池袋の名店の味を上越で味わえるのです ...
続きを読む

今日は所用で柿崎区まで…。 当然のように昼食はラーメンです(笑) 5月に開催した上越オフの会場脇にある「亀や」に行ってきました。 なんでも味噌ラーメンがイチオシだとか…。 涼しくなってきたので、美味しい味噌ラーメンを食べたい時期です。 ちょっと楽しみです。。。 ねぎ味噌チャーシューメン おお ...
続きを読む

本日はお友達のお薦め店へ行ってきました。 柏崎にある「そばよし」です。 柏崎にあるので、上越というよりは「中越の味」なのかもしれませんが…(笑) ラーメンを食すためだけに、片道40㎞超…我ながら好きだなぁ(^^ゞ 坦々チャーシュー麺 初めての店だけにお薦めの一品を注文です。 いや～、咲いた♪割 ...
続きを読む

あと半年で25食…。 ちょっとアセりを覚えるこの頃です（←意味ない） で、そんな気を紛らわすために以前から気になる店に行ってみました。 味噌ラーメン専門店「みそ膳」です。 本店は糸魚川市にあるようですね。 味噌ラーメン専門店を名乗るだけあって、メニューは味噌ラーメンが主。 特徴としては、様々な ...
続きを読む

ジュニアが「海に行きたい！！」と言い出したので、急遽ですが直江津の海岸まで行ってきました。 しかし、ジュニアは潮水が口に入るのがキライ（笑） 海に入るものの15分で「帰る～（涙）」 まあ、本格的な海水浴は来年、太平洋側で…ということになりそうです。 で、その後遅めの昼食です。 担々麺好きの嫁様の ...
続きを読む

8月も終わりですね。 秋めいた季節の中、秋の幕開けに相応しいメニューを食してきました。 店は当然のごとく、上越の銘店「あごすけ」です。 9月末までの限定メニューに挑戦です。 胡麻辛つけ麺 つけ麺シリーズの最終限定メニューですね。 昨年に「胡麻辛とんこつラーメン」を食しましたが、「胡麻辛シリーズ ...
続きを読む