G.T.@清水のブログ一覧

ジュニアが「海に行きたい！！」と言い出したので、急遽ですが直江津の海岸まで行ってきました。
しかし、ジュニアは潮水が口に入るのがキライ（笑）
海に入るものの15分で「帰る～（涙）」
まあ、本格的な海水浴は来年、太平洋側で…ということになりそうです。

で、その後遅めの昼食です。
担々麺好きの嫁様のリクエストにより担々麺専門店「菜心」へ。
嫁様的には以前に食した「酢辣担々麺」をイメージしていたのですが、限定メニューだったらしく現在はなし。。。
現在の限定メニューを注文することになりました。

黒冷やし担々麺

気温が思ったよりも低いので温かい方が良かったかな～とは思いましたが、季節限定のメニューですから(^^ゞ
黒はマー油と思ったのですが、黒ゴマですね。
おかげで冷やしにも関わらず、ゴマの風味が非常に濃いです。
辣油の辛みはゴマ風味に完全に抑え込まれていて、隠し味のようになってますね。

麺は中太麺にも関わらず、腰がありツルツルです。
これがタレに絡むと非常に良い感じです。。。

ちょっと量が物足りない気がしましたが、夏の昼飯にはちょうど良いメニューですね。
今年が冷夏だったことが残念です。

写真は嫁様の携帯で撮りました。
いつもと写真のイメージが違いますね。
自分の携帯（N902is）、新しいモノにしたいなぁ…(^_^;)