スキーの筈が

今日は午後から晴れるというのでスキーに行くつもりでした。

目覚ましを６時３０分にセットして起床。

目覚めて外を確認すると雪が積もっていました。山も降っている模様。

外に出て確認すると湿った雪が５センチほど積もっていました。

『これは駄目だ。』とベットに戻って就寝。

再び起きたのは９時でした。

朝ご飯を食べ、外へ出て雪かき。



水分をたっぷり含んだ重い雪、雪ベラで押すのは重くて無理、除雪機で雪を飛ばすしか有りませんでした。

東風が強く山も荒れていそう、雪を飛ばす向きによっては雪をもろに被る事になり大変でした。

作業中、除雪車が来て除雪車が通った雪も除雪。すべて終わったのは１２時近く。

風は弱まり、曇り空は晴れ陽がさし雪もどんどん融けました。

昼ご飯を食べに出かける頃にはすっかり融けて居ました。

今日の昼ご飯はラーメン、あっさりとした中華そばを食べたくて何処へ行こうか検索。

思いついたのが先日遠野に向かう際、同僚に「この店食べたことが有る？」と聞かれたラーメン屋さん。

これまで信号の袂でリッチが悪くインド料理店などコロコロとお店が変わっていた場所。

調べてみると喜多方ラーメン風の縮れ麺の中華そばを出すお店、行ってみることに。

行ってみると駐車場は４台程しか停められません。待っている車が１台。

程なく１台帰る車が出て自分が待つ番に。自分の後にも次々と車がやって来る人気店でした。

しばらく待ち出ていく車が出て店内へ。店内でもしばらく待ってカウンターへ。

メニューは中華そば９００円とライス５０円。

ライスは自分でご飯をよそい細切りチャーシューと漬物のトッピングが自由



メニューからも店主さんのこだわりが伝わってきます。

　

そして出てきたラーメンがこちら。



確かに麺は喜多方らーめんと言っても良いほど縮れたモチモチ麺。

麺は美味しかったのですがスープは醤油が強く感じ出汁があまり感じられませんでした。

チャーシューもラーメンを出すタイミングでスライスする拘りでしたがこれもまた味が薄い。

ご飯も50円と贅沢は言えませんが、見た目ほど味が付いていませんでした。

嫁さんはマヨネーズを掛けていたので、それが正解かも。

総合的に麺は美味しくスープもまずまずなだけにもうちょっとで自分好みの味なだけに惜しいラーメンでした。