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今朝もまた朝はゆっくり。

カーテンを開けると久々の青空。

出かけようかと思いましたが、嫁さんが

「これから雨になるみたいよ。」と。

チョット信じられませんでしたがお昼近くには雲が厚くなり。

ポツリポツリと。

昨日に引き続き、今日もまたラーメンを食べにお出かけです。

まずは昨日の話。

あっさりしたラーメンを食べたくてサイトを検索。

ディーラーとは反対方向でしたが、こちらのお店に行ってみました。

地図を確認しながら店の前を通りましたがそれらしき店を見つけることができません。

戻って地図の向かい側に有るスーパーの駐車場に止めよく見ると．．．．ありました。



隣のお店の大きな看板に隠れ、よく見ないと見つけることができません

知っている人しか分からない店構え。

にも関わらず14時近くでしたが満席でした。

頼んだのは”鶏そば”



メニューから拘りは感じましたが、店主のラーメンを作る姿からいかにもでした。

スープを作るのにきっちりスープの量を測っていました。麺も自家製麺。

そして出てきたラーメンがこれ。

　

”中華そば”ではなくてまさしく”醤油ラーメン”

最初、ちょっと生醤油の匂いが気になりましたが、美味しくいただきました。

嫁さんも気に入ったようです。そして後ろの席似いた家族連れのお子さん。一口食べる毎に

「美味しいね～。」「美味しいね～。」と。

お店に人も嬉しそうでした。

次回は”純煮干そば”を行ってみます。



そして今日は。

昨日とは全く逆のタイプのお店へ。

お友達のこの方のブログで紹介していたお店に。

こちらのお店も知っている人しかわからないという感じ。



お店の前は何度も通っていましたがラーメン屋さんだとは．．．

ちょうどお店がガラガラの時に入ったのですが、次々とお客さんが。

後ろに待っている人が立っているというプレッシャーの中で頂く事に。

行く前に情報収集と見たサイトがこちら。

ちょっとひいちゃいました。大盛りは頼んでは行けないと肝に銘じ注文。

といっても頼んだのは嫁さんが”みそ１型”と自分が”香湯（塩）”焦がしオニオンが入ったあっさり麺。

注文して暫く時間が経った時、店員さんから

「ニンニク入って大丈夫ですか？」と。自分は『大丈夫』嫁さんは「少し」

出てきたラーメン（香湯）がこれ。あ、これは無料の野菜増しです。



スープににんにくが入って良いかという意味かと思ったら、ナマの刻みニンニクが山盛り。

ニンニクは好きですが、生ニンニクは食後のあの感じがどうも嫌で．．．

結局レンゲに取り分けて食べることに。

麺の太さはまさしくうどん。

この太さはちょっと．．．と思いましたが、濃い目のスープに良く絡み意外と行けました。

嫁さんの”みそ１型”は味噌の匂いとちょっとしょっぱい感じが今ひとつ。

”香湯（塩）”は結構行けました。ただヤッパリ食後のニンニク臭にはちょっと参りました。

自分の感想としては豪ーめんよりは好みですが、二郎系はヤッパリ冬場がイイかも。

帰りにスーパーで買物。

またもやウニの瓶詰めが特売。

今日は海の日ということで”ウニ丼”を頂きました。