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まんけんのブログ一覧

2025年12月07日 イイね!

ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒

ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒昨日は「ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒」を飲みました
新潟県津南町 苗場酒造のお酒です

使用米はラベル表記されていませんが、蔵元HPによると
麹米は五百万石 掛米はこしいぶきのようです
精米歩合は60% 無濾過生原酒です


ゆきのまゆの醸造元 苗場酒造は「苗場山」の銘柄が地元では知られています


この苗場酒造を一躍有名にしたのが「醸す森」というお酒

醸す森は、新潟県松之山温泉にある宿「醸す森」のオリジナルのお酒としてスタートしました


もとはお宿のPBのお酒
それが評判を呼び、首都圏を中心に大人気になりました

しかし、PBのお酒ということもあり
拡販するにも大人の事情がありました


ということで・・・


昨年2024年10月1日(日本酒の日)に、醸す森は「ゆきのまゆ」にリブランドしました。
2019年1月新発売の「醸す森」は、一段仕込み・袋搾り・無濾過生原酒の酒質を評価いただき、おかげ様で多くの皆様からご愛飲いただきました。

しかしながら、「醸す森」の商標は当社が所有しておらず、利用上の各種制限がございました。
酒質の向上と安定・増産を目的に、2024年7月に四季醸造可能の新蔵が完成したこともあり、2024年10月1日より、新ブランド「ゆきのまゆ」とリブランドして販売を開始いたしました。

(蔵元HPより)


「醸す森」は何度か酒販店で目にしたことはあったのですが「ゆきのまゆ」になってからはお初でした










それでは呑んでみます




今時のトレンドを捉えた
フレッシュ・フルーティー・ジューシー・酸が特徴
まさしく人気の路線にすっぽりはまった味わい
ゆきのまゆのなかでは一番酸味が強いとあって、比較的辛口にも感じます
グレープフルーツの苦味に似た感じで味を引き締めています
美味しいお酒
若い人に人気が出るのもうなずけます
Posted at 2025/12/10 08:34:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | 日記
2025年12月06日 イイね!

中山競馬場へ🐎

中山競馬場へ🐎40年来の友人と中山競馬場へ


ここを訪れるのは、昨年末のG1 ホープフルステークスの時以来、約1年ぶりです


武蔵野線 船橋法典駅で下車
競馬場直結の出口もありますが、コンビニでいろいろ調達していくのでいつもこちらの出口からです




競馬場に到着~

ドラマ「ザ・ロイヤルファミリー」の特別展示がありました

ドラマ見てないんですけど…










今日は屋外ですが、指定席を確保
ゆっくり座って観戦できます




第1レースの出走馬が入場




誘導馬は「ヒシイグアス」と「アサマノイタズラ」
競馬ファンには聞いたことのある馬名が…
どちらも中山の重賞レースで勝ったことがある馬ですね




うちの近くの競馬場にはない、芝のレース🐎










もちろんダート(砂)コースのレースも行われます




パドックでパシャリ📷

戸崎圭太騎手




小林美駒騎手






さぁてお昼時
どこも食事処は大行列😢

簡単に立ち食いのうどんで
寒いので、汁物はありがたいですね




食後はパドック(下見所)まわりを散策






ハイセイコーなんて還暦過ぎの人でないとわからないだろうなぁ




8Rは障害レース







最後は障害コースからダートコースを横切り、ゴール前の直線は芝コースを走ります



1頭落馬してしまいましたが(一番左側の空馬)
人馬ともに無事でした





9Rは2歳馬の芝2000mのレース












時計は1分58秒2のレコードタイムでの決着でした




メインの11R




G2 ステイヤーズステークス 芝3600mの長距離レース
3600mは現在行われている平地競争で最長距離のレース
中山の芝コースをまるまる2周します




私の本命は⑫ワープスピード 8番人気の穴馬です






スターターが壇上にあがり




各馬一斉にスタート!






2周目
⑦ピュアキアンが先頭で通過
淡々としたペースでレースが進みます








私の本命⑫ワープスピードは、ゴール前追い込んだものの
惜しくも届かず5着でした




おまけ…















Posted at 2025/12/07 21:27:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | うま | 日記
2025年12月04日 イイね!

フルーツライン・筑波山ドライブ🚙

フルーツライン・筑波山ドライブ🚙笠間からの帰り道

国道355号から、いつものようにフルーツラインへ








このあたりは、クルマが少なくマイペースで走れます

目の前の山を駆け上がると…







道祖神峠です








笠間の街が一望できます




峠を越え、石岡市へ

西日を正面に浴びながらのストレート




朝日トンネル手前を右折

頭文字D 茨城エリアの舞台へ



距離にすると、わずか2.6㎞
グーグルによりますと、普通に走っても4分で駆け抜けてしまいます




コースは枯れ葉山積み ガードレールはボコボコ
かなり荒れた道です
まぁトンネルができてからは、地元民はほとんど走ることなく
筑波山へ行くにも、国道125号を経由した方が道も広いですからねぇ






朝日峠を抜けて、展望公園駐車場へ












関東平野の絶景が広がります




プチ撮影会をしながら、日没を待ちます










最初の1枚はクルマの近くから
他3枚は離れたところから望遠で圧縮効果を狙って

後ろの背景が近く見えますね


日没前はぼやけていたスカイツリーも




日没を過ぎると



くっきり見えだしました








月が出てくる時間になったので引き上げました




このあと、表筑波スカイラインを北上
筑波山の麓へ

樹々の間からは、くっきりと浮かび上がる富士山のシルエットがきれいに見えてました
このあたりでクルマを停めるスペースがあれば撮影できたのですが、あいにく停めるスペースは無し
走り屋さんの集結場所になってしまうので仕方ないですかね


ひとっ風呂は埼玉まで戻って
地元の名泉「百観音温泉」へ



久しぶりに、ほんのり石油臭い良泉を堪能しました♨






(公式HPより)


食べまくった一日の〆は王将で






体重増加 間違いなしの茨城ドライブでした🚙
Posted at 2025/12/07 09:41:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2025年12月04日 イイね!

栗🌰と海鮮🐟の茨城ドライブ🚙

栗🌰と海鮮🐟の茨城ドライブ🚙冬晴れ☀の日
茨城へドライブ🚙


笠間の栗🌰の喧騒もそろそろ終わって落ち着く頃かな

といことで、いつもの海鮮🐟と栗🌰のコースです



高速代節約コースということで・・・

人里抜けたら常磐道離脱


茨城空港アクセス道路をフル活用




茨城空港でひと休み

2機のF4戦闘機が迎えてくれます






いつもは閑散としている平日の昼間ですが、カメラ手にしたひとが多いのは・・・

たぶんこれを待っていた?

降下訓練?も行われていました






(バックに雲が入ると、白くてよく見えません)


せっかくなのでターミナルビルも見学~






北海道発のコンビニ「セイコーマート」
空港の中にも



北海道以外には、ここ茨城県に90店舗と埼玉県に7店舗のみしかないんです


クリスマス🎄ですね~




クリスマスといえば、地元 埼玉のFM局「NACK5」の交通情報のBGMがクリスマスバージョンに



これを聴くと12月 年末だなぁと感じます




涸沼の脇を抜けて海沿いへ






いつもの大洗漁港です




港のまわりは人いっぱい
美味しそうなお店もいっぱい










いつもの「魚留」さんにお邪魔します



人気店なので、昼どきはお待ち必須
1巡目に入れないと、待ち時間が長いと1時間ぐらい発生します

美味しそうなメニューを眺めながら、しばし待ちます








いつもは刺身定食をオーダーするのですが、今日はこちら

平目の漬け丼 ご飯大盛り♪






平目尽くしで平目フライも単品で追加しちゃいました
ふわっふわで美味~♪




ごちそうさまでした


さて次は栗・くり・🌰
笠間へ向かいます

バイパスもあるのですが、あえて水戸の街中へ

6号で水戸市内を通過したことはありますが、中心部はお初です








錆サビの歩道橋に、ピッカピカの看板(^-^;




目的地は道の駅 かさま

新栗🌰の季節のピークは終わった平日
まぁゆっくり楽しめるだろう・・・

甘かった😢


こんな時期でも駐車場は満車
シーズンオフの平日ですよ
笠間稲荷の菊まつりも終わってるんですよ

🌰の力、恐るべし!


道の駅には🌰メニューのキッチンカーが2店出店






今回はフードコート内にあるこちら「楽栗 La Kuri」



11/25からは、看板メニューの「楽栗filo」は売り切れ次第終了
(新栗🌰の時期は閉店まで販売していたらしい)
駐車場満車の混雑だし、急げ急げ!!


無事、オーダーできました







この搾りだすタイプのモンブランは、長野県 小布施堂の「朱雀」が火付け役
新栗の時期 約1か月間限定での提供とあって、争奪戦はすごいことになってます

早起きしてGETしに行ったのは、もう10年以上前のこと
ちなみに現在ではオンライン予約ができるようですが、売り切れ次第終了とのこと
ハードルの高さは相変わらずのようです









今シーズンは終わりましたが、来年は久しぶりに味わってみたいです
Posted at 2025/12/05 18:36:49 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2025年12月02日 イイね!

磐城壽 純米酒 大漁祝 山吹

磐城壽 純米酒 大漁祝 山吹昨日は「磐城壽 純米酒 大漁祝 山吹」を飲みました
福島県浪江町 鈴木酒造店のお酒です

使用米は浪江町産コシヒカリ 精米歩合は65%
火入れのお酒です

こちらの大漁祝の生酒は今年の8月に飲みました


常温保管するので、火入の一升瓶を購入

冷でちびちび もしくは燗して鍋と一緒に

そんな目論見で買ってきました








それでは呑んでみます



火入れの分、生酒と比べるとまろやかに感じます
飲む温度帯の違いのせいもあるかもしれません
(生酒→冷蔵保管 火入れ→常温保管)
派手さはないので飲み飽きない
冬の常備酒としてはいい感じです

今度は燗してみようかな
Posted at 2025/12/03 13:28:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

プロフィール

「@hazedonさん これ「福」じゃなくて「吉」なんですよ〜

「福」は、うなぎがこれの1.5倍!
うなぎが折り重なって、蓋が浮いているらしいです
ぜひお試しを!

食べきれない場合は、持ち帰り容器頂けます😄」
何シテル?   12/09 21:33
雪見風呂いいですねぇ~ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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